Présentation du restaurant
Traditionnel, Cuisine française
Menu: Entre 25 et 50 €
A la carte: Entre 25 et 50 €
Entrées: Millefeuille de céleri parfumé au curcuma, filets de rougets aux olives noires, vinaigrette de noisette, Pâté en croûte Maison de faisan au foie gras frais de canard, Ravioles fraîches Maison aux morilles et crème de morilles
Plats: St Jacques fraîches à la crème de topinambour et son foie gras poêlé, Rognon de veau frais entier cuit au jus de foie gras, Poule au riz, sauce Suprême aux morilles
Desserts: Profiteroles Maison fourrées de glace vanille, nappées de chocolat chaud Maison et chantilly Maison, Parfait glacé Maison à la réglisse et parfait glacé au chocolat et curry
Presentation of the restaurant
Traditionnal, French cuisine
Menu: From 25 to 50 €
A la carte: From 25 to 50 €
Presentación del restaurante
Tradicional, Francés
Menú: De 25 a 50 €
A la carte: De 25 a 50 €