Bodega Castillo de Perelada

 
Plaza del Carme 1-E 17491 Perelada
Girona  Cataluña, España   Ver el mapa
Tel : 0034 972 53 80 11
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Castillo de Perelada
Empordà-Costa Brava (Cataluña, España)
2004, 2001
 
Castillo de Perelada - 3 Fincas Crianza
Empordà-Costa Brava (Cataluña, España)
2009, 2008, 2007, 2006
 
Castillo de Perelada - 5 Fincas Reserva
Empordà-Costa Brava (Cataluña, España)
2008, 2007, 2006, 2005
 
Castillo de Perelada - Blanc de Blancs
Empordà-Costa Brava (Cataluña, España)
Sin añada
Castillo de Perelada - Blanc de Blancs
Empordà-Costa Brava (Cataluña, España)
2008, 2006
 
Castillo de Perelada - Blanc Pescador
España
2006
 
Castillo de Perelada - Blanc Pescador
España
Sin añada
Castillo de Perelada - Blanc Pescador Segunda Generación
Cataluña (Cataluña, España)
2007
 
Castillo de Perelada - Cabernet Sauvignon
Empordà-Costa Brava (Cataluña, España)
2005, 2004
 
Castillo de Perelada - Cabernet Sauvignon - Rosado
Empordà-Costa Brava (Cataluña, España)
2007, 2006
 
Castillo de Perelada - Cava Brut Nature - Cuvée Especial
Cava (Cataluña, España)
2010, 2009, 2007 **** 4 estrellas : Muy bueno, 2003
 
Castillo de Perelada - Cava Brut Reserva
Cava (Cataluña, España)
Sin añada
Castillo de Perelada - Cava Brut Reserva
Cava (Cataluña, España)
2005, 2003
 
Castillo de Perelada - Cava Brut Rosado
Cava (Cataluña, España)
Sin añada
Castillo de Perelada - Cava Chardonnay Brut
Cava (Cataluña, España)
2000
 
Castillo de Perelada - Cava Gran Claustro - Brut Nature
Cava (Cataluña, España)
Sin añada
Castillo de Perelada - Cava Gran Claustro - Brut Nature
Cava (Cataluña, España)
2008, 2007, 2006, 2005, 2004
 
Castillo de Perelada - Cava Gran Claustro - Cuvée Especial
Cava (Cataluña, España)
Sin añada
Castillo de Perelada - Cava Gran Claustro - Cuvée Especial
Cava (Cataluña, España)
2005, 2004
 
Castillo de Perelada - Cava Olivella Ferrari
Cava (Cataluña, España)
Sin añada
Castillo de Perelada - Cava Semi Seco
Cava (Cataluña, España)
Sin añada
Castillo de Perelada - Cava Torre Galatea Rosado
Cava (Cataluña, España)
Sin añada
Castillo de Perelada - Centenari Dali
Empordà-Costa Brava (Cataluña, España)
2004
 
Castillo de Perelada - Chardonnay
Empordà-Costa Brava (Cataluña, España)
2008, 2006
 
Castillo de Perelada - Cresta Azul - Vino de Aguja Afrutado
Empordà-Costa Brava (Cataluña, España)
Sin añada
Castillo de Perelada - Cresta Rosa Premium Vino de Aguja Rosado
Empordà-Costa Brava (Cataluña, España)
Sin añada
Castillo de Perelada - Crianza
Empordà-Costa Brava (Cataluña, España)
2005, 2004, 2003
 
Castillo de Perelada - Cuvee Especial Brut Rosado
Cava (Cataluña, España)
2008
 
Castillo de Perelada - Empordà-Costa Brava Reserva
Empordà-Costa Brava (Cataluña, España)
2004, 2003, 2002
 
Castillo de Perelada - Ex Ex 4
Empordà-Costa Brava (Cataluña, España)
2001
 
Castillo de Perelada - Ex Ex 5
Empordà-Costa Brava (Cataluña, España)
2003
 
Castillo de Perelada - Ex Ex 6
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2004
 
Castillo de Perelada - Ex Ex 7
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Castillo de Perelada - Ex Ex 8
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Castillo de Perelada - Ex Ex 9
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2011
 
Castillo de Perelada - Finca Espolla
Empordà-Costa Brava (Cataluña, España)
2008, 2007, 2006
 
Castillo de Perelada - Finca Garbet - Crianza
Empordà-Costa Brava (Cataluña, España)
2004, 2003, 2001
 
Castillo de Perelada - Finca La Garriga Blanco
Empordà-Costa Brava (Cataluña, España)
2008, 2007
 
Castillo de Perelada - Finca La Garriga Samso
Empordà-Costa Brava (Cataluña, España)
2007, 2006, 2005, 2004
 
Castillo de Perelada - Finca Malaveïna
Empordà-Costa Brava (Cataluña, España)
2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003     verlos todos ...
 
Castillo de Perelada - Garnacha Blanca
Empordà-Costa Brava (Cataluña, España)
2010
 
Castillo de Perelada - Gran Claustro
Empordà-Costa Brava (Cataluña, España)
2005, 2004, 2003, 2002, 2001, 2000
 
Castillo de Perelada - Grande Réserve Spéciale
Empordà-Costa Brava (Cataluña, España)
2007, 2005, 2004 ***** 5 estrellas : Excelente
 
Castillo de Perelada - Masia Perelada
Empordà-Costa Brava (Cataluña, España)
2009, 2007, 2006, 2005 **** 4 estrellas : Muy bueno, 2002
 
Castillo de Perelada - Masia Perelada
Cataluña (Cataluña, España)
2010, 2009, 2007, 2006
 
Castillo de Perelada - Masia Perelada Rosado
Cataluña (Cataluña, España)
2007, 2006, 2003
 
Castillo de Perelada - Reserva
Empordà-Costa Brava (Cataluña, España)
2004, 2003, 2002, 2000 **** 4 estrellas : Muy bueno, 1998
 
Castillo de Perelada - Reserva - Blanco
Cava (Cataluña, España)
Sin añada
Castillo de Perelada - Rosado
Empordà-Costa Brava (Cataluña, España)
Sin añada
Castillo de Perelada - Rosado
Empordà-Costa Brava (Cataluña, España)
2006, 2003
 
Castillo de Perelada - Sauvignon Blanc
Empordà-Costa Brava (Cataluña, España)
Sin añada
Castillo de Perelada - Sauvignon Blanc
Empordà-Costa Brava (Cataluña, España)
2006
 
Castillo de Perelada - Seco
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Castillo de Perelada - Seleccio
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Cazador
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Cresta Rosa 2ª Generación
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Finca Garbet
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2005
 
Perelada - Cigonyes
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Perelada - Cigonyes Blanco
Empordà-Costa Brava (Cataluña, España)
2010
 
Perelada Blanc de Foc Brut
España
Sin añada
Perelada Blanc de Foc Semi
España
Sin añada
Perelada Muscanti
España
Sin añada
Perelada Seleccio Roc
Empordà-Costa Brava (Cataluña, España)
2002
 
Perelada XX Aniversari
Empordà-Costa Brava (Cataluña, España)
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Perelada XXI Festival
Empordà-Costa Brava (Cataluña, España)
2004
 
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Opiniones de profesionales sobre la bodega

   Vinissimus.com
Castillo de Perelada está situada el extremo nororiental de Cataluña, en la provincia de Girona. La zona de producción engloba 40 términos municipales y ocupa las laderas de las sierras de Rodes y la Albera, describiendo un arco que va desde el cabo de Creus a la llamada Garrotxa d'Empordà.
La climatología está condicionada por la tramontana, fuerte viento del norte que afecta a los cultivos. Por lo demás, los inviernos son suaves, con escasas heladas, y los veranos calurosos pero moderados por la acción de la brisa del mar. Respecto al índice de lluvias, se sitúa en torno a los 600mm. anuales.
En general son suelos pobres, de naturaleza granítica en las zonas montañosas, de tipo aluvial en la llanura y pizarrosos en la franja costera.
Las uvas blancas son garnacha blanca, macabeo, moscatel, xarel·lo y chardonnay. Por contra las tintas son cariñena, garnacha tinta, syrah, ull de llebre / tempranillo, cabernet sauvignon, cabernet franc y merlot.
La finca Malaveïna representa una de las promesas con más futuro de Castillo Perelada. En efecto, este viñedo ha dado como resultado la obtención de vinos de gran personalidad, permitiendo la elaboración del primer vino de finca de esta bodega, el Castillo Perelada Finca Malaveïna.

   Decantalo.com - ES
La elaboración de vino en el Castillo Perelada está documentada ya desde la Edad Media, tal y como lo atestiguan varios documentos y pergaminos de la época que se conservan en la biblioteca. Cuando Miguel Mateu compró este conjunto monumental en 1923 uno de sus principales objetivos fue la revitalización de esta tradición vitivinícola, una tradición que hoy se encuentra más viva que nunca y que ha incorporado la más moderna tecnología para elaborar unos vinos que sacan el máximo partido de los matices de los suelos y viñedos del Empordà.Hoy en día, se ha consolidado entre las bodegas de más calidad.  Los vinos y cavas nacen de un gran esfuerzo en diversos frentes. Se han plantado y adquirido viñas y seleccionado las mejores fincas de la comarca. Aprovechando al máximo el enorme potencial vitivinícola del Emporda. Los cavas son equilibrados y completos y a su vez elaborados con tradición y saber.
   Sibaritia.com
Castillo de Perelada está situada el extremo nororiental de Cataluña, en la provincia de Girona. La zona de producción engloba 40 términos municipales y ocupa las laderas de las sierras de Rodes y la Albera, describiendo un arco que va desde el cabo de Creus a la llamada Garrotxa d'Empordà. La climatología está condicionada por la tramontana, fuerte viento del norte que afecta a los cultivos. Por lo demás, los inviernos son suaves, con escasas heladas, y los veranos calurosos pero moderados por la acción de la brisa del mar. Respecto al índice de lluvias, se sitúa en torno a los 600mm. anuales. En general son suelos pobres, de naturaleza granítica en las zonas montañosas, de tipo aluvial en la llanura y pizarrosos en la franja costera. Las uvas blancas son garnacha blanca, macabeo, moscatel, xarel·lo y chardonnay. Por contra las tintas son cariñena, garnacha tinta, syrah, ull de llebre / tempranillo, cabernet sauvignon, cabernet franc y merlot. La finca Malaveïna representa una de las promesas con más futuro de Castillo Perelada. En efecto, este viñedo ha dado como resultado la obtención de vinos de gran personalidad, permitiendo la elaboración del primer vino de finca de esta bodega, el Castillo Perelada Finca Malaveïna. Un vino que nació con el reto de demostrar que merecía llevar el nombre de la finca, unos terrenos en los que la familia confió la capacidad de expresar con rotundidad y carácter la personalidad del Empordà. Crianza de 15 meses en barricas nuevas de roble francés y el resto en botella.

Últimos comentarios de los usuarios sobre los vinos de la bodega


***** 5 estrellas : Excelente 
Uno de mis vinos preferidos (Vinoquedadas)
Me encanta tomarlo con arroz o pescado. Tiene una relación calidad/precio fabulosa. Siempre tengo uno en la nevera, por lo que pueda ocurrir...
Comentado hace 3 años

En copa es un vino de color cereza oscuro y de capa alta, rozando el picota.
En nariz es elegante, con aromas a fruta roja madura pero suave y con ligeros tostados de la madera acompañados de vainilla. Resulta cremoso en nariz ya que surgen matices de cacao e incluso les acompaña algún especiado. Resulta una muy buena nariz en la que todas las notas anteriores están presentes pero de forma ligera, comedidas y elegantes.
En boca los taninos surgen pero cremosos e integrados. Del alcohol nos olvidamos, no lo encuentras. Otra vez y siguiendo la línea que nos marcaba con anterioridad la nariz vuelve a ser cremoso, con presencia de tostados y algún especiado y de nuevo, es elegante y ligero. Se comportó de forma equilibrada y resultó muy sabroso, interesante y en conjunto es un muy buen trabajo. Me gustó y compraré más, por lo tanto os lo recomiendo.
Fecha de degustación: 24 Sep 2008
Fotos añadidas hace 4 años

queda pendiente!
Comentado hace 5 años

Una EXperiencia EXcepcional
Color rubí de capa alta, finas notas de crianza, vainilla exquisita, avellana tostada. Compota de grosellas y frambuesas, clavo de olor.
El paso es boca resulta sedoso, graso... elegante.
Fecha de degustación: 18 Dec 2007
Clasificado en una lista hace 5 años

La segunda fermentación la realiza en la botella y permanece en la cava unos 15 meses. Delicioso color amarillo pálido con matices verdosos, con un elegante y continuo desprendimiento de fina burbuja con formación de aureola. De excelente conjunción de aromas primarios y de crianza y un perfecto equilibrio entre acidez y azúcares.
(fuente: www.apoloybaco.com)
Fecha de degustación: 01 Jan 2006
Clasificado en una lista hace 5 años

Presentación de la bodega

La elaboración de vino en el Castillo Perelada está documentada ya desde la Edad Media, tal y como lo atestiguan varios documentos y pergaminos de la época que se conservan en la biblioteca. Cuando Miguel Mateu compró este conjunto monumental en 1923 uno de sus principales objetivos fue la revitalización de esta tradición vitivinícola, una tradición que hoy se encuentra más viva que nunca y que ha incorporado la más moderna tecnología para elaborar unos vinos que sacan el máximo partido de los matices de los suelos y viñedos del Empordà.
Denominaciones : Empordà-Costa Brava, Cataluña, Cava, Cataluña, , España, Priorat, Cava
 

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