Bodega  Barranco Oscuro

Cortijo Barranco Oscuro, 18440 Cádiar  (Granada, Andalucía, España)  
Teléfono: 0034 958 34 30 66
Móvil: 0034 615 38 09 10
Fax: 0034 958 34 34 96
 
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Descripción

 
 
Denominaciones : Andalucía
 
 
Idiomas hablados: Francés, Inglés, Español, Catalán
 
 
 
 

Opiniones (1)

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barrancooscuro    Cádiar  (España)
  Añadido a sitios hace 3 mes
 

Vinos (5)

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Vino tinto
Tinto  |  Andalucía  (España)
 
 
 
Vino blanco
Blanco  |  Andalucía  (España)
1 opinión
 
En copa presenta color dorado tostado incluso con borde ligeramente cobrizo diria yo.Posee... (RocoAndWines)
 
 
 
Vino tinto
Tinto  |  Andalucía  (España)
1 opinión   -   5.00 - 7.99€  
 
 
 
Vino blanco espumoso (con año de cosecha)
Blanco, espumoso  |  Andalucía  (España)
1 opinión
 
En copa presenta un color amarillo dorado pajizo pero con claras inserciones tostadas y verdosas,... (RocoAndWines)
 
 
 
Vino generoso (con año de cosecha)
Blanco (doux naturel (generoso))  |  Andalucía  (España)
1 opinión
 
En copa presenta color rojizo cobrizo, como la tierra de zonas áridas (para haceros una idea... (RocoAndWines)
 
 
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Ultimas opiniones sobre los vinos


RocoAndWines ha comentado el Barranco Oscuro Blancas Nobles - 2005
  En copa presenta color dorado tostado incluso con borde ligeramente cobrizo diria yo.Posee lágrima media. En nariz es absolutamente original, nuevo para mí, muy intenso en el envite inicial una vez pasado este primer choque nos encontramos con notas a pomelo y melocotón, más bien almíbar de melocotón, huesos de fruta, también balsámicos y menta, una clara mineralidad que inunda la nariz e incluso diria que posee notas ligeras de pasas y notas a clavo. En boca es largo, ligeramente amargo en el final, algo licoroso, muestra sus origenes al sol, madera de forma ligera, de nuevo el hueso de fruta y la mineralidad, se muestra algo untuoso y persistente. Muy diferente.
  Fecha de degustación: Sun, 25/11/2007
  Clasificado en una categoría hace 5 mes

RocoAndWines ha comentado el Barranco Oscuro Brut Natural - 2005
  En copa presenta un color amarillo dorado pajizo pero con claras inserciones tostadas y verdosas, quiero pensar que las inserciones tostadas provienen del uso de un pequeño porcentaje de Pinot Noir, que debemos reconocer que es todo un handicap ya que es una variedad tremendamente delicada y particular a la hora, digamos de trabajar. La burbuja es fina y de persistencia media, forma una buena corona, densa. En nariz presenta notas a fruta blanca, en concreto manzana y pera madura, claras notas auvadas y a mazapán, además de notas a levadura y panadería, frescura, toques herbáceos y un ligero fondo cremoso y de cítricos. Con el paso del tiempo surge un suave tostado de fondo así como avellanas y algo de pomelo. La nariz resulta muy interesante. En boca es ligero, fresco y suave, de nuevo aparecen las notas auvadas y de mazapán, destaca por su buena acidez y en conjunto sorprende por ser un vino espumoso distinto, fácil de beber, la persistencia en boca es media y posee un final no muy largo.Está lejos de la sequedad presente en muchos de estos vinos. La burbuja está integrada y para nada molesta. En conjunto es un espumoso muy recomendable, incluso diría yo que encajaría perfectamente para acompañar aperitivos y entrantes, así como postres ligeros.
  Fecha de degustación: Sat, 17/11/2007
  Clasificado en una categoría hace 5 mes

RocoAndWines ha comentado el Barranco Oscuro Pedro Ximénez Xarab De M. Valenzuela - 2005
  En copa presenta color rojizo cobrizo, como la tierra de zonas áridas (para haceros una idea me acordé de repente del Cañon del Colorado ¡!), posee lágrima media-alta y es ligeramente denso. En nariz presenta higos secos, una ligera pasificación, muy leve, es auvado, notas a tostados, a turrón, a pomelo junto con un fondo de hojarasca, notas golosas y ligerisimamente una nota a alcohol. En boca es ligeramente denso, suavemente pasificado, dulzón, de nuevo los toques a higos, los tostados, un suave matiz de guinda y de pomelo. Resulta distinto, sabroso y muy bebible. Muy lejos de la untuosidad habitual de los PX. Muy interesante.
  Fecha de degustación: Sat, 08/12/2007
  Fotos añadidas hace 5 mes

apoloybaco ha comentado el Barranco Oscuro Brut Natural - 2004
  Amarillo limón brillante. Burbuja muy fina. Aromas de fruta blanca, albaricoque, manzana, cítricos. Carbónico muy bien integrado que se diluye amablemente en la boca, notas de almendra amarga y extraordinaria acidez. (fuente: www.apoloybaco.com)
  Fecha de degustación: Mon, 01/01/2007
  Clasificado en una categoría hace 7 mes
 

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