Tienda de vinos Basin & Marot - Wines

Vicky Wine     Fleurie  (Francia)

Basin & Marot, c'est rock'n'roll

De belles étiquettes, un esprit rock, c'est au hasard des rencontres que je suis tombée sur Basin et Marot. Et là he tombe sur une dégustation en fanfare (une vraie fanfare) chauffées aux braises de barbecue pour fêter l'automne. Je crois qu'on ne s'ennuie jamais chez ces deux compères.

Pour le plaisir d'une bonne quille, allez passer un bon moment chez ce caviste hors pair !

Etiquetas:   vin nature   rock   étiquettes   bruxelles   caviste

Listas: Favoritos

Thierry Vasseur     Bélgica

sceptique...et finalement séduit

J'ai été un samedi après-midi, j'ai eu l'impression de déranger les 2 tenanciers et leurs amis, presque dû insister pour déguster, on m'a proposé des vins assez bas-de-gamme, avec un grand manque apparent de connaissance en la matière...
PS : J'y suis retourné récemment, depuis que c'est plus "pro", que c'est un vrai magasin, avec un bel assortiment de bouteilles, et c'est vrai que ce n'est pas mal...même fort bien si on aime les vins qui ont du caractère, beaucoup sont biodynamiques et/ou sans souffre, et tous sont des vins de producteurs, des vins qu'on voit rarement chez d'autres cavistes...
PPS : devenu client régulier, j'apprécie de plus en plus le concept, à la bonne franquette, à peine arrivé, on vous colle un verre dans la main et on goûte ce qui est ouvert. De plus, les vins sont moins chers qu'ailleurs et il y a pas mal d'exclusivités.

zac     Bélgica

Chez Basin & marot: un endroit génial!

Sur les conseils d'un restaurateur de mes amis je me suis rendu à l'une des dégustations que l'endroit organise de façon informelle un samedi en fin d'après midi. Il y régnait une belle ambiance, il y avait là le gratin des amateurs de vins naturels et les restaurateurs chez qui on va volontiers casser la croûte (Café des spores, Chez Quentin, Le tournant...). les vins ouverts ce soir là rivalisaient d(originalité et de vraie saveur (Dard et Ribot, Arbois de Pierre Overnoy, Domaine Richeaume, Matthieu dUmarcher le p'tit gars qui monte...). Bref que du bon, le tout dans une ambiance du tonnerre où l'on ne vous demande rien: à votre arrivée on vous colle un verre entre les mains et vous vous laissez guider entre les flacons au gré de l'humeur de Jean françois qui ce soir là faisait en plus déguster du saucisson rapporté de Lyon et une excellente terrine. Franchement génial. dommage que ce ne soit pas un bistrot!
PS: je plains Robert75 qui visiblement est mal tombé, était mal luné: retournez y!

Listas: Favoritos

Yazzer     Bélgica

A voir

Très sympatique, n'hésite pas à faire déguster...
Vin assez original, difficile à trouver ailleurs...
( Il vend l'excellent Clot de l'Oum, Compagnie des papillons...)

Marc Roisin     Auderghem  (Bélgica)

Dégustations gratuites tous les samedi de 14h00 à 19h00