Beschrijving van de wijnwinkel / kelder
In 1955 startte Paul Ghoos zijn wijnhandel en meer dan 40 jaar stond hij aan het hoofd van dit bekende familiebedrijf.
Van bij de start stond het contact met de wijnbouwer centraal en jaarlijks trokken Paul en zijn broer Jos naar Frankrijk om ter plaatse te proeven en te selecteren. Begin ’70 werd wijnhandel Ghoos omgevormd van een éénmanszaak naar een NV en deze uitbreiding vertaalde zich in een grotere voorraad, uitgebreider assortiment en bijkomend personeel. Een nieuwe moderne opslagruimte werd in 1972 gebouwd en deze ondergrondse en bovengrondse kelder naar Frans model biedt bewaarplaats aan meer dan 100.000 flessen in ideale omstandigheden.
In de jaren ’90 heeft Paul Ghoos zijn handel in handen gegeven van twee van zijn zonen: Luc en Marc. Marc liep stage bij Château Clarke-Rothschild en volgde er van september tot maart het ganse vinificatieproces. Beiden bekwaamden zich verder aan het bekende Coovi-Ceria te Brussel. Zij behaalden er het diploma van sommelier, gericht op kritische wijndegustatie en parate kennis van wijn in al zijn aspecten. Luc vervolledigde deze vorming door een specialisatie in de biochemie. Begin 2000 kwam Rob Ghoos de administratie versterken.
Wijn was niet langer meer een privilege van de burgerij. Zowel jong als oud ontdekte de geneugten van deze nobele drank. Wijnhandel Ghoos opende in 1985 als eerste in de streek een hedendaagse wijnwinkel. Via de winkel vond de moderne wijnliefhebber zijn weg naar Wijnhandel Ghoos. Voor deze liefhebber speelt herkomst een minder belangrijke rol en staat een gegarandeerde kwaliteit centraal. Vanaf 4,00 euro vindt men al een ruime keuze van zowel Franse, Italiaanse, Chileense, Zuid-Afrikaanse, ... als Australische wijnen.
Vandaag is de wijnmarkt uitgegroeid tot een internationaal gebeuren waarbij dagelijks nieuwe wijndomeinen en landen hun intrede doen. Het assortiment bij Ghoos vertegenwoordigt meer dan 500 soorten wijnen, champagnes, likeuren en sterke dranken uit alle wereldhoeken.
Praktische informatie
Openingsuren:
Maandag t.e.m. vrijdag 09h00 tot 12h00 - 13h00 tot 18h00
Zaterdag 09h00 tot 12h00 - 13h00 tot 17h00
Toegankelijk voor het publiek
Ver el mapa
Tel : 013/66.13.97
venta 
degustación
Buscando...
