La Dame de Montrose 2006

Samuel Marin      Ixelles  (Belgium)

Une belle robe pourpre, de délicieux arômes de fruits rouges, un goût légèrement beurré. On ajoute à ça une belle longueur en bouche renforcée par le côté soyeux du vin qui vient se déposer sur vos papilles et y couler quelques moments tranquilles. On finit par obtenir un vin très rond, bien équilibré qui s'appréciera en apéro ou accompagnant un bon repas. Dégusté avec une bonne tapenade d'olives pas trop forte en goût, une délicieuse petit crème de légumes et quinoa et enfin une tourte poulet champignons, l'accord était réussi :-).

Tags:   équilibré   longeur en bouche

Tasting date : 10 Aug 2010

Maturity : Attendre 2-3 ans

Meaning on the maturity : Déjà très bon aujourd'hui, il devrait vous en offrir encore plus d'ici quelques années si vous arrivez à ne pas le boire tout de suite !

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promofreak      Schaerbeeck  (Belgium)

Wine Advocate # 181, Feb 2009 Robert Parker 90 Drink: 2009 - 2021 $22-$52 (35) : "The second wine, the 2006 La Dame de Montrose, is a shrewd choice for wine consumers. A blend of 58% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, and 12% Cabernet Franc, plus a small quantity of Petit Verdot, it is a layered, lush, fleshy effort possessing ripe red and black fruits interwoven with hints of earth and spice box. Plush, round, and sexy, it should be enjoyed during its first 10-12 years of life. "

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