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Vinogusto > Wines > France > Bordeaux > Graves > Pessac-Léognan > Château Carbonnieux 2007

Red wine

Château Carbonnieux 2007

2 reviews

RP 87

JMQ 14.5

JR 15.5

RVF 16.5

DC 15

Wine picture of : Château Carbonnieux 2007

pictures (8)

The winery :	Château Carbonnieux
Appellation:	Pessac-Léognan (Graves, Bordeaux, France)
Varietal(s):	Petit Verdot, Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
Price range :	17.00 - 24.99 €
Other vintages:	2012, 2011, 2010, 2009 see all vintages ... Other vintages: 2008 , 2006, 2005 , 2004, 2003 , 2002, 2001 , 2000, 1999 , 1998, 1997, 1996, 1995, 1994, 1993, 1992, 1991, 1990, 1989, 1988, 1987, 1986, 1985 , 1984, 1983, 1982, 1981, 1979, 1978, 1977, 1975, 1973, 1971, 1970, 1964, 1963, 1962, 1961, 1953, 1947, 1929, 1928, 1927, 1919 Add a vintage

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Revue du Vin de France: 15,5-16,5

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Meat : Beef
Game : Game birds

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Users Reviews

Marc Roisin Vinostar - from 151 reviews

Auderghem (Belgium)

Reviewed 1 year ago

Pierre D'Haeseleer Vinostar - from 151 reviews

Bruxelles (Belgium)

Soufflé !

Nez sur les fruits rouges, le cèdre et la vanille. En bouche c'est une apothéose de fruits et de pâtisseries (madeleine, cupcake) peut-être même les deux en même temps => clafoutis aux cerises ?

Un grand moment et ce avec un vin si jeune. Cela augure d'excellentes choses dans le futur !

Jacques Dupont (Le Point):15,5 - " Bien fruité, bouche souple, petite pointe de sucrosité, fraîcheur, mentholé, pas très concentré mais fin, élégant. O = 2012, G = 10 ans. "

Tasting date : 14 Apr 2010

Maturity : De longue garde

Lists: Favorites

Classified in a list 2 years ago

Professionals’ opinions

Vintageandco.com
Alc.: 12% Vol.
Nez épicé avec avec des notes de fruits sauvages. Le palais est jeune mais équilibré avec des notes de baies croustillantes et beaucoup de fraîcheur. Tanins bien construits. Encore jeune mais longue finale, classique et élégant.

Intermarché
Encore jeune, mais déjà souple et chaleureux, matière équilibrée. A boire aux grands évènements.
Température de service: 17 à 18°
Potentiel de garde (07/2009): 5 à 10 ans

Wineandco.com
Ce Grand Cru Classé de Graves, Pessac Léognan, est issu d’un assemblage de Cabernet Sauvignon, de Merlot et de Cabernet Franc, plantés sur un terroir graveleux parfaitement drainé par le cours d’eau tout proche.Pour son millésime 2007, le Château Carbonnieux vous propose un vin de couleur rubis exhalant des arômes de cerises. La bouche riche en fruit est douce et agréable.

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