Château de la Gardine - Châteauneuf-du-Pape 2005

Vin d'assemblage (13 cépages autorisés) et de terroir varié, le châteauneuf-du-pape offre une large palette aromatique ainsi q'un corps fruité, rond et de caractère.

Récompenses

Robert Parker: 91/100
Alain Marty 18/20
Gault Millau 17/20
Bettane & Desseauve 16/20
Le Grand Guide des Vins de France 2009 - Bettane & Desseauve: "Robe pleine et juvénile
onctueux et raffiné
allonge savoureuse <

Note de dégustation

La cuvée Tradition du Chateau de la Gardine est composée des cepages grenache, syrah et mourvedre.
Très fruité, avec des notes discrètement épicées, Le millesime 2005 charmant pour sa bouche pleine et dense un vrai regal aujourd'hui mais aussi pour demain.

Awards

Alain Marty 18/20
Gault Millau 17/20
Bettane & Desseauve 16/20

Premios

Alain Marty 18/20
Gault Millau 17/20
Bettane & Desseauve 16/20

Prijzen

Alain Marty 18/20
Gault Millau 17/20
Bettane & Desseauve 16/20

Premi

Alain Marty 18/20
Gault Millau 17/20
Bettane & Desseauve 16/20

Advised dishes

• Meat : Beef, Grill, Lamb
• Poultry : Duck Steaklet, Turkey
• Game : Game animals, Gigue de chevreuil grand veneur, Hare stew, Partridge, Wild boar stew
• French dishes : Coq au vin
• Mushrooms : Cepes
• Starchy foods and cereals : Gratin dauphinois

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Tags: fav2008 

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Professionals’ opinions

1jour1vin.com R.Parker 90-92/100, Alain Marty 18/20 , Gault Millau 17/20 , Bettane & Desseauve 16/20 "Robe pleine et juvénile, onctueux et raffiné, allonge savoureuse, bon fruit. Le vin s'épanouit." (Le Grand Guide des Vins de France 2009 - Bettane & Desseauve).

Vinatis.com Robe d'un rouge brillant et profond, aux reflets rouge vifs. Premier nez de fruits rouges mûrs, qui développe ensuite des notes de torréfaction, de fleurs et d'épices. Un futur bouquet prometteur. Cette richesse aromatique se retrouve dans une bouche ample et soyeuse, doté de beaux tanins, plutôt fondus. La finale exprime ces parfums sur une belle longueur. Conservation : A boire sur le fruit ; garde jusqu'en 2020. Service : servir à 17/18° Accords Vin - Mets : carré d'agneau rôti, gibier en sauce, daube de boeuf.

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