A propos du producteur
Vinos de los Herederos del Marqués de Riscal a depuis toujours été une entreprise pionnière et une référence pour le secteur vitivinicole en Espagne. En 1858, los Herederos del Marqués de Riscal devenait la première cave de la Rioja élaborant des vins suivant les méthodes bordelaises et en 1972, la première cave à lancer l'Appellation d'Origine Rueda, où sont élaborés les célèbres vins blancs de Marqués de Riscal.
Marqués de Riscal commercialise ses produits dans plus de 70 pays et es crus bénéficient des plus hautes distinctions internationales, ainsi que de nombreux prix et récompenses octroyés par la presse spécialisée.
Au XXIe siècle, Herederos del Marqués de Riscal continue d’écrire son histoire avec la création de la «Cité du Vin», un projet qui marque un avant et un après dans la façon d’appréhender le monde du vin.
About the winery
Wines of the Herederos de Marqués de Riscal has always been a leading and pioneering company in the wine producing sector. As far back as 1858, it became the first winery in the Rioja to produce wines following the Bordeaux method and in 1972, it was the first winery to promote the Rueda Designation of Origin, where it produced its famous Marqués de Riscal white wines.
Marqués de Riscal sells its products in over 70 countries and its wines enjoy the highest international distinctions as well as numerous awards and mentions in the media.
In the XXI century, Herederos del Marqués de Riscal is still writing its history with the “Ciudad del Vino”, a project that is a milestone in the way to understand the world of wine.
(SOURCE: www.marquesderiscal.com)
Datos técnicos
La Verdejo, junto con la Viura, también cultivada en Rueda, una vez despalilladas y enfriadas, se maceran en frío con el fin de extraer el máximo de aromas del hollejo y aumentar la untuosidad del vino. El mosto, una vez clarificado y limpio, realiza la fermentación lentamente durante 20 días a una temperatura controlada de entre 13ºC y 15ºC, con el fin de preservar el carácter frutal de esta variedad. Pasado un tiempo de maduración, el vino será embotellado entre los meses de enero y marzo siguientes a la cosecha.
Nota de cata
Comentario sobre el vino
Nos alegramos de la excelente añada que presenta el "segundo" vino verdejo de la bodega, que alcanza el lacre y que se convierte en la mejor baza de la bodega en esta añada. Esta cosecha se caracteriza por la compleja expresión de la variedad verdejo, muy frutal e intensa. Untuosa, fresca y con volumen. Un verdejo largo y aromático, que parece volver a la seriedad y amargor de sus mejores añadas. Uno de los verdejos más clásicos y mejor situados en el mercado, es casi la historia viva de la verdejo en Rueda y referencia obligada cuando se habla de la zona
Nota de Cata
Vista: Amarillo dorado con matiz verdoso
Nariz: Intenso y varietal, fruta blanca y exótica, hierbas aromáticas, cesped. Fresco
Boca: Sabroso, graso, fresco, muy aromático, con cierta carnosidad, seco y final muy varietal con el toque amargo característico de la variedad
Temperatura de servicio: 7º C
Tiempo de conservación: Hasta 2010
Otras características
Tipo de suelo: Cascajoso
Tipo de uva: 85% Verdejo, 15% Viura
Botella: Bordelesa de 75 cl.
Grado: 13,5% vol.
Producción: 2600.000 Botellas
Over het wijnhuis
Vinos de los Herederos del Marqués de Riscal is altijd een pionier onderneming en een verwijzing voor de wijnbouwsector geweest. Reeds in 1858, werd zij de eerste kelder van Rioja die wijnen uitwerkt volgens de methoden van Bordeaux en in 1972, de eerste kelder die beroemde witte wijnen van Rueda produceerde.
Marqués de Riscal brengt zijn producten in meer dan 70 landen in de handel en zijn wijnen genieten van het hoogste internationale onderscheid, alsmede van talrijke prijzen en beloningen toegestaan door de gespecialiseerde pers.
In de XXIe eeuw, blijft Vinos de los Herederos del Marqués de Riscal geschiedenis schrijven met de oprichting van „de Stad van de Wijn“, een project dat een vóór en een daarna in de wijze markeert om de wereld van de wijn aan te houden.
White wine 
