|
| | Om af te sluiten neem ik jullie nog mee naar Griekanland, om bij het nagerecht dat we gaan serveren op basis van chocolade, gaan we kiezen voor een Mavrodaphne de Patras, een portachtige rode wijn uit de regio Peloponnesiakos. Dit is het grootste schiereiland van Griekenland, ligt ten zuiden van het Griekse vaste land. Deze wijn op basis van de unieke mavrodaphne druif, mag enkel gebruikt worden in Griekenland. Tijdens onze degustatie was de kleur donkerrood (portachtig), zuiver en intens. In het aroma rijpe vruchten, een lichte prikkeling, wat mineralig. In de smaak is deze vin de liqueur fruitig, veel zuren. Deze wijn koel serveren 6°C. Nu te drinken. Reviewed 4 years ago
|
|