Château Margaux 2004

1er cru classé

Données techniques

Vinification traditionnelle.

Note de dégustation

2004 est né dans des conditions proches de 1996: même été incertain, même arrière saison privilégiée, mêmes vendanges pluvieuses… mais la pluie de la dernière heure ne modifie pas le corps du vin, ni n’affaiblit ses muscles; elle enlève juste un peu de gras, ce qui affine d’ailleurs la silhouette. Château Margaux 2004 est donc un grand classique. Son nez est d’une grande finesse et surtout d’une très grande pureté; dans cette combinaison subtile d’arômes floraux, fruités et épicés, tout est là mais rien ne domine. En bouche, la trame tannique est tendue, serrée, fine et tendre ; il se dégage de ce vin une impression d’équilibre, de précision, de pureté et de fraîcheur si caractéristiques des grands millésimes. Il en a en plus cette grâce aérienne qui n’appartient qu’aux plus grands Margaux. (Décembre 2006)

1er cru classé

1er cru classé

Advised dishes

• Meat : Beef
• Game : Goose steaklet
• Sauces : Cepes sauce

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Professionals’ opinions

Jean-Merlaut.com A l'agitaion, les fruits rouges apparaissent (fraise, mûr)...ample dès l'attaque, la matière souple et fine livre des tanins de belles structures. Maturity : Vin de garde

Vintageandco.com Alc.: 12% Vol. Terroir:graves argilo-calcaires Cépages: Cabernet Sauvignon 75% Merlot 20% Cabernet Franc 2% Petit Verdot 3% Superficie:81 Hec

TheWineAgency Maturity : Longue garde Service temperature : 17-18°C

Vinatis.com 2004 est né dans des conditions proches de 1996: même été incertain, même arrière saison privilégiée, mêmes vendanges pluvieuses mais la pluie de la dernière heure ne modifie pas le corps du vin. Château Margaux 2004 est donc un grand classique. Son nez est d'une grande finesse et surtout d'une très grande pureté: dans cette combinaison subtile d'arômes floraux, fruités et épicés, tout est là mais rien ne domine. En bouche, la trame tannique est tendue, serrée, fine et tendre : il se dégage de ce vin une impression d'équilibre, de précision, de pureté et de fraîcheur si caractéristiques des grands millésimes.

Millesimes SA 1er cru classé en 1855. C'est peut-être l'harmonie de sa façade palladienne, la finesse inimitable de ses vins, qui font de Château Margaux un emblème de la culture française. Chef-d'oeuvre parmi les bordeaux, le meilleur selon certains, le Château Margaux révèle à la dégustation finesse et opulence, profondeur et complexité, et développe un bouquet d'une rare élégance de rose, de violette, de fruits noirs, sous-tendu par des tannins serrés qui exigent un patient vieillissement avant de s'épanouir.

Wineandco.com ****(*) RVF 19/20 Bettane et Desseauve Tast Pro Avril 200592-95/100 Parker ***** Decanter 92-94/100 Wine SpectatorUn Margaux 100% Margaux, d’une grande intensité.Suave, racé, fin, ce 1er grand cru classé est toujours au sommet. Concentré, d’une grande fraîcheur, possédant des tanins soyeux et harmonieux ce grand vin est taillé pour la garde.Sur le fruit, Margaux 2004 se révèlera avec les décennies.Sublime. Quantités limitées à 24 bouteilles par client

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