|
| | Deze champagne afkomstig uit Dizy, net buiten Epernay en is gemaakt van de Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier, de champagne Cuvee732 leverde 328.826 flessen op, 12.050 Magnums, 300 Jéroboams. Tijdens de degustatie was de kleur goudgeel, zuiver en intens met een mooie pareling. In de neus was onze eerste indruk fruitig, zuiver en intens, na het walsen aroma’s van rijpe appel, mineralig. In de smaak is het een volle champagne met frisse zuren, mooie pareling, lichte impressie van hout, retronasale fase is het de fruitigheid die primeert. Reviewed 4 years ago
|
|