Domaine Juliette Avril - Chateauneuf du Pape 2010

A propos du producteur

Le Domaine Juliette Avril est un domaine familial. Marie Lucile Brun, gérante, a repris la tête du Domaine en 1988, succédant à sa mère Juliette Avril. Son fils Stephan Brun l'a rejointe en 2000, la secondant dans le domaine commercial, administratif mais également en viticulture.

Les racines du Domaine Juliette Avril sont anciennes et profondes. Anciennes car Premiers Consuls de Châteauneuf-du-Pape avant la révolution, les Avril possèdent ainsi une double tradition vinicole et provençale. Notre ancêtre Jules Avril, un siècle après Frédéric Mistral, a porté à son revers la Cigale en or, symbole de la charge de Majoral du Félibrige, l'Académie de langue provençale... Profondes car dès 1928, avant l'instauration officielle de l'A.O.C. (appellation d'origine contrôlée), Jean Avril, le père de Juliette Avril, va participer à l'élaboration des règles fondamentales au développement du vin de Châteauneuf-du-Pape, et ce en présence d'autres notables.

(Source : www.domainejulietteavril.com)

About the winery

The Domaine Juliette Avril Estate is a family-run wine estate. In 1988, Marie Lucile Brun took over management of the estate, succeeding her mother, Juliette Avril. Her son, Stephan Brun, joined her in 2000 to head the estate's commercial, administrative and viticulture departments.

The Domaine Juliette Avril's roots run long and deep. As First Consuls of Châteauneuf-du-Pape, the Avril family has cultivated centuries of winegrowing and Provençal tradition. A century after Frédéric Mistral, our ancestor Jules Avril was awarded the "Golden Cicada", symbol of the prestigious title of "Majoral du Félibrige", the Academy of the Provençal language... As early as 1928, before the Appellation of Controlled Origin (A.O.C.) was officially introduced, Juliette Avril's father, Jean Avril, along with other local notable figures, participated in establishing fundamental rules for developing Châteauneuf-du-Pape wine.

(Source: www.domainejulietteavril.com)

Advised dishes

• Meat : Beef, Grill, Lamb
• Poultry : Duck Steaklet, Turkey
• Game : Game animals, Gigue de chevreuil grand veneur, Hare stew, Partridge, Wild boar stew
• French dishes : Coq au vin
• Mushrooms : Cepes
• Starchy foods and cereals : Gratin dauphinois

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