Domaine de Montine - Coteaux du Tricastin - Gourmandises - Blanc 2010

DEGUSTATION : Superbe robe d’un jaune pâle clair aux beaux reflets très accueillants.
Son bouquet aérien et frais fleure bon les fruits d'été.
Vive en attaque, la bouche allie une fraîcheur à une matière relativement grasse pour constituer un ensemble harmonieux aux arômes de fruits exotiques (mangue, kiwi), de zestes d’agrumes (citron, orange) ainsi qu’une touche minérale bien agréable.
Une acidité citronnée rend la finale des plus plaisante.

ALLIANCE METS ET VINS : Accompagnera parfaitement un saumon grillé ou à la crème ainsi qu’un barbeau au four, crustacés et fromages de chèvre.
(Source: www.domaine-de-montine.com)

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