Données techniques
Gewurztraminer 100%
A propos du producteur
De vignes en grappes, de grappes en vin. La Cave de Turckheim, depuis plus de 50 ans, a su réunir autour d'elle le savoir-faire ancestral de 216 coopérateurs qui chaque année permettent à la Cave de Turckheim de produire un vin de caractère dont le secret appartient à son terroir d'exception. De la passion et du respect des traditions va naître cette alchimie subtile qui va donner naissance au vin que vous allez retrouver dans votre verre. Nous vous invitons à découvrir notre gamme et espérons vous accueillir prochainement à Turckheim.
(source: www.cave-turckheim.com)
Technical data
Gewurztraminer 100%
About the winery
From vines to grapes, from grapes to wine. Since more than 50 years, Cave de Turckheim, through the savoir-faire of its 216 winegrowers and the passion of its winemakers, produces various wines reflecting a kaleidoscope of flavours. These wines were born from a subtle alchemy of our passion, our respect for tradition and our exceptional soils. We invite you to discover our range of wines and hope to welcome you soon in Turckheim.
(source: www.cave-turckheim.com)
Datos técnicos
Gewurztraminer 100%
Technische gegevens
Gewurztraminer 100%
Dati tecnici
Gewurztraminer 100%
Advised dishes
- Patés and terrines
: Patés
- Fish
: Burbot alla Americana, Smoked fish
- Indian Dishes
: Chicken Tikka Massala, Chutney, Indian dishes with yoghourt spicy sauce, Korma chicken, Shrimps curry with coconut milk, Tandoori chicken
- Chinese dishes
: Peking duck, Sweet and sour chicken
- French dishes
: Baeckeofe
- Vegetables
: Saüerbraten (marinated)
- Sauces
: Sweet and sour
- Cheese
: Goat cheese, Quark with sugar or honey, Soft paste and washed rind cheese: Boulette d'Avesne, Epoisses, Livarot, Pont-l'Evêque, Langres, Maroilles, Munster