Pian dell'Orino - Brunello di Montalcino 2005

Pierre D'Haeseleer      Bruxelles  (Belgium)

EDIT 06/05/2012 : Du plaisir immédiat, un nez expressif, avenant. Une bouche assez contenue malgré une belle richesse, l'ensemble est charnu. Sensation de fraîcheur et de digestibilité. Tanins juteux. On peut commencer à le boire sans commettre d'infanticide. 16,75/20.

Nez mûr, mat, voire confit. Torrent de cerises confites, gros esters fruités. Bouche superlative, équilibre d'enfer entre alcool et acidité, tannins soyeux. Pas mal de cèdre et de graphite enrobés de guignolet kirsch. Un Brunello moderne mais excellent.

Tasting date : 03 Nov 2011

Maturity : A boire dès aujourd'hui

Lists: Favorites, Cantucci/Caffe Al Dente - 06/05/2012, Vinogusto Monthly Tasting 2

Classified in a list 11 months ago

Vincent Dasnoy      Ixelles  (Belgium)

Très beau fruit au nez, cerise, noyaux de cerise, notes boisées. On retrouve ce très beau fruit en bouche, une bonne acidité, belle buvabilité malgré des tanins qui demandent à s'assagir avec la garde, finale assez longue. Beau potentiel de garde. Je connais mal l'appelation mais la plupart des Brunello que j'ai pu goûter me paraissaient bien trop cher par rapport au plaisir apporté, ce n'est pas le cas de celui-ci.

Tasting date : 02 Nov 2011

Maturity : De longue garde

Meaning on the maturity : S'il se boit déjà bien sur le fruit aujourd'hui, il évoluera certainement positivement avec quelques années de garde.

Reviewed 1 year ago

Marc Roisin      Auderghem  (Belgium)

Un beau nez, une acidité assez marquée, envie d'en stocker quelques bouteilles en cave.

Reviewed 1 year ago

Caroline Henry      Hautvillers  (France)

Tons of acid, tanin, and bodied in a really balanced way, flavours of ripe strawberry and raspberry, some sweet liquorice and cedar in the lingering finish... Wine can be drunk now (better with some aeration - so would suggest decanting it) but think the true silkiness will only come out w a few more years of cellaring:-)

Tasting date : 03 Nov 2011

Maturity : Wait for 2-3 years

Meaning on the maturity : Feel that a little cellaring will enhance this already very good wine to an excellent one:-)

Reviewed 1 year ago

Gren Shiz      Belgium

Dark fruits, very robust, needs 5+ years

Reviewed 1 year ago

Ward De Muynck      Belgium

Zeer stevige body met kersaroma's en een groot potentieel maar nog te jong. Aan te raden indien u tijd en een kelder hebt.

Reviewed 1 year ago

Jelle De Roeck      Belgium

Secundair fruit in de neus, mareshkino kersjes.
Enorme body, stevige tannines en sterke zuren. Een powerhouse waar fluweel fruit zich achter verbergt.

Potentieel is hier enorm aanwezig. Binnen +5 jaar ongetwijfeld een topwijn.

Reviewed 1 year ago