Coto de Hayas - Fagus Garnacha Barrica 2008

Technical data

9 months in French oak barrels

About the winery

Bodegas Aragonesas is part of the Campo de Borga Denomination of Origin, and its vineyards are located in the foothills of the Iberian Mountain Range, in the northern part of the province of Zaragoza. All this area, which includes the foot of the Iberian Mountain Range and the high valley of the Ebro river, also shared by Navarra and La Rioja, is a privileged area for growing vineyards, both for the quality of the soil and its climate.

Datos técnicos

9 meses en barrica de roble francés

Sobre la bodega

Bodegas Aragonesas forma parte de la Denominación de Origen Campo de Borja y sus viñedos están situados en las estribaciones de la cordillera ibérica, en la parte más septentrional de la provincia de Zaragoza. Toda esta zona, que ocupa el somontano de la cordillera ibérica y el valle alto del Ebro, compartida con Navarra y La Rioja, constituye un territorio privilegiado para el cultivo de la vid, tanto por la calidad de sus tierras como por su clima.

Advised dishes

• Meat : Grill
• Spanish dishes : Spanish ham and lomo

Professionals’ opinions

1jour1vin.com Note : RVF 16,5/20 « La cuvée Fagus 2008 présente un fruité rouge mature, avec des notes de pinède, un boisé discret, du cacao. Un beau grenache avec de la fraîcheur et de la minéralité. » (RVF Nº 551 - Mai 2011)

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