Chanson Père & Fils - Beaune 1er Cru - Clos des Marconnets 2010

Futures 2010

Wine picture of : Chanson Père & Fils - Beaune 1er Cru - Clos des Marconnets 2010

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The winery :	Domaine Chanson Père & Fils
Appellation:	Beaune (Côte de Beaune, Burgundy, France)
Other vintages:	2009, 2005, 1982 Other vintages: Add a vintage

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Une caisse de 12 Bouteilles (75cl) (440 EUR) - Livrable

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Données techniques

Cépage : Pinot Noir
Sol : Argilo-calcaire
Localisation : Les Marconnets sont situés en haut de coteau à la pointe Nord du territoire de Beaune. Ce climat tient son nom de la tribu germaine des Marcomans qui s'y serait fixée au 3ème siècle de notre ère. Une fontaine pérenne jaillit en son millieu. Chanson possède environ 4 hectares, soit 40% du climat

A propos du producteur

1750 : Louis XV règne sur le Royaume de France. Simon Verry fonde une Maison de vins de Bourgogne qu'il abrite dans le site historique du bastion de l'Oratoire, ancienne tour de défense de la ville de Beaune. Au XIXème siècle, la Maison continue à se développer sous la houlette d’Alexis Chanson, partenaire de Jules Verry.

La famile Chanson possède déjà un grand domaine sur Beaune, Pernand-Vergelesses et Savigny les Beaune et donne ainsi à l’entreprise une nouvelle dimension. Après avoir surmonté la grave crise du phylloxera Chanson Père & Fils continue à étendre son domaine.

1999 : Chanson Père & Fils intègre le groupe familial des Champagne Bollinger. Ce groupe de maisons et domaines familiaux réunit les meilleurs spécialistes dans leur région: Bollinger et Ayala en Champagne, Langlois-Chateau dans la Loire, Delamain en Cognac.

Une équipe renouvelée, riche d'expériences des grands domaines de la Côte de Beaune et de la Côte de Nuits, met en oeuvre une politique hautement qualitative. Authenticité, mise en valeur des terroirs, partenariat étroit avec les meilleurs vignerons de Bourgogne qui nous fournissent leurs raisins.

Le domaine assure 25 % des approvisionnements en raisins. Les autres crus proviennent essentiellement de raisins fournis par des vignerons séléctionnés pour leur engagement qualitatif respectant la charte du domaine Chanson. Sélection parcellaire pour une individualisation de la vinification et de l’élevage. Labour des sols pour un enracinement en profondeur et la typicité du terroir. Taille courte et ébourgeonnage rigoureux pour réduire les rendements. Vendange manuelle à maturité optimale.

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