Données techniques
Cépage(s) : muscat grenache blanc macabeu
Vinification : Rendement de 35hl/ha, macération pelliculaire.
Elevage : 5 mois en cuves sur lies fines
Dégustation : un muscat sec aromatique et élégant. Joli nez d'abricot et de muscat avec une belle matière pure et expressive.
A propos du producteur
Adossés aux contreforts des Corbières, les schistes noires d'Espira de l'Agly se mêlent aux calcaires de la garrigue environnantes pour accueillir une partie des terres du Domaine Gardiès.Vivre en Harmonie avec la nature brute et sauvage telle est la philosophie de Jean Gardiès, c'est cette passion pour la nature qui lui permet de produire des vins d'une grande finesse.
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