Bertha - Lounge 2008

About the winery

Bertha was born at Sant Sadurní d'Anoia in 1998. Previously and from 1989 we commercialized our products under the name of Josep Torres Sibill. It was born with a very clear philosophy, to produce high quality products, using only, the best selection of base wines from the Penedès region, slow fermentations and long ageings. We only produce 70.000 bottles classified in 6 different types of cava. Some of them are authentic limited productions. The comercial part it is basically based in specialised shops and restaurants through distributors that cover a specific zones. We invite you to discover the word of cava at its maximum expression.

Datos técnicos

Los que se decanten por Lounge de Cava Bertha degustarán un cava joven, de nueve a trece meses de crianza.Las variedades elegidas para su elaboración son el Xarel·lo y la Parellada.

Sobre la bodega

En el año 1998 nació en Sant Sadurní d'Anoia esta marca de cava. Anteriormente y desde el año 1989 se comercializaba con el nombre Josep Torres Sibill. Nació con una filosofía muy clara: elaborar un producto de alta calidad utilizando, solamente, la mejor selección de vinos base del Penedés, fermentaciones muy lentas y largas crianzas. Elaboramos solamente 70.000 botellas entre las cuales hay 6 tipos de cava diferentes. Alguno de ellos son auténticas producciones limitadas. La parte comercial se orienta toda a tiendas especializadas y a restaurantes a través de distribuidores que cubren una zona determinada. Les invito a conocer el mundo del cava en su máxima expresión.

Advised dishes

• Aperitive : Raw vegetables
• Spanish dishes : Salt fish, Tapas

Professionals’ opinions

buyVINOS EU It is this youthfulness that provides its most appreciated values - it is fresh, fruity, aromatic and with prevailing primary aromas of the grape itself.

Professionals’ opinions

buyVINOS ES Es esta juventud la que le aporta sus valores más apreciados: fresco, afrutado, aromático y con predominio de los aromas primarios de la propia uva.

eComprarVino.com Joven de 9 a 13 meses de crianza, fresco, afrutado, aromático, predominio de aromas primarios de la propia uva. Es un cava especial, con toques contemporáneos. Un cava adaptado a nuestro tiempo. Fácil de beber y perfecto para experimentar.