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| | Gourmand plus que volcanique bue aujourd'hui avec un rôti de bœuf. Vin sur le fruit rouge juteux (cerise). Des légères notes fumées agréables. Glisse très bien. 14° quand même, mais pas de sensation de chaleur. A ouvrir au moins une heure avant pour trouver le craquant du fruit, et ne pas laisser la température monter au dessus de 18°C. Tasting date : 03 Mar 2012 Maturity : A boire dès aujourd'hui Meaning on the maturity : Peu encore se garder un ou deux ans, porté par l'acidité. Mais pas une grosse matière pour aller plus loin. Lists: Cave Privée.com Reviewed 1 year ago
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