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Después de un riguroso proceso de vinificación con la más moderna tecnología en depósitos de acero inoxidable, el vino es trasegado a una combinación de barricas nuevas y de segundo año de roble francés y americano, donde completan la fermentación y la crianza en madera. Color rojo profundo. En nariz exhibe un bouquet de bayas rojas, especias y menta. De estructura media, el paladar enseña sabores jugosos a frutas rojas bien balanceados por la vainilla aportada por la barrica. Lleno, suave y con un final persistente.
Food - Wine pairing : Para cada ocasión. Carnes a la parilla o platos de pasta.
Service temperature : Servicio entre 16-18°C
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