La Vieille Ferme - Côtes-du-ventoux - Rosé 2009

Vincent Dasnoy      Ixelles  (Belgium)

Ni un coup de coeur ni une révélation, un rosé joliment fait, un bon vin de soif qui descend facilement bu bien frais en été. 2,5/5.

Tasting date : 13 Apr 2011

Maturity : A boire dès aujourd'hui

Meaning on the maturity : Aucun intérêt à l'attendre, même s'il devrait supporter 2 - 3 années de garde.

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juleloup      Ixelles  (Belgium)

Très agréable en terrasse pour l'apéro

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Pierre D'Haeseleer      Bruxelles  (Belgium)

05/07/2010
Alors le verdict tombe enfin. J'ai eu l'occasion de le goûter ce midi sur une simple salade paysanne. Et bien moi qui n'aime pas le rosé, ou qui m'en accommode non sans réticences, je suis cette fois-ci plus qu'enthousiaste. Des quelques rosés que j'ai goûté cet été (Cave Coop' Sylla et Domaine de Tara eux aussi en Ventoux, Rosé de Giscours et Château Tovanna en Costières de Nîmes), il se place plusieurs crans au dessus. On a réellement dans son verre, du VIN ! Je rejoins donc la RVF sur leur commentaire. C'est vineux, concentré, dense, gouteux, fruité et le nez n'a rien d'artificiel, point de banane, de bonbon anglais ou de fraise tagada chimique. Loin de l'idée que je pouvais me faire des rosés jusqu'à présent. Bref c'est vraiment une belle rencontre pour moi, je vous le recommande vivement et compte m'en faire une jolie provision si Cora en propose toujours.

Je ne l'ai pas encore goûté mais j'en ai acheté 3 bouteilles, le rouge étant déjà très bon. Pour le rosé je fais donc confiance à Marc mais surtout à la RVF du mois de Juillet qui le classe dans le top 100 des meilleurs rosés français.

" 15,5/20. Puissant, concentré, il séduit aussi par son expression vineuse, au fruité plein et dense. Une valeur sûre. " in la Revue du Vin de France, Juillet-Août 2010.

Tasting date : 05 Aug 2010

Maturity : A boire dès aujourd'hui

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Marc Roisin      Auderghem  (Belgium)

Gras, fruité, équilibré, se boit avec un plaisir décomplexé! Et on le trouve à environ 5,00 euros en profitant d'une offre spéciale ici ou là.

Tasting date : 05 Jul 2010

Maturity : A boire dès aujourd'hui