Domaine Saint-André de Figuière - Côtes de Provence - Magali Rosé 2009

Données techniques

Cépages : Cinsault, Syrah, Cabernet, Grenache
Terroirs : terroir schisteux du massif des Maures, terroir argilo-calcaire du centre Var
Viticulture : agriculture biologique depuyis 1979, certification ECOCERT
Vendanges : manuelles
Vinification : en cuve

A propos du producteur

Saint André de Figuière est avant tout une histoire de famille. Un arbre généalogique où chaque caractère, chaque talent est une branche qui consolide l’ensemble.

A la tête de cette production florissante, Alain Combard, homme passionné et exigeant, ne laisse rien au hasard. Pour cet enfant du pays, né à Salon de Provence, la passion du vin fait partie de ses gênes.

Après avoir fait ses armes de vigneron à Chablis aux côtés de Michel Laroche, 22 ans plus tard, l’appel de la Provence le fait revenir sur ce terroir qu’il aime tant. Il reprend les rênes de St André de Figuière dont la situation le séduit et dont il devine le potentiel extraordinaire. Son savoir-faire chablisien fait immédiatement ses preuves dès les premiers millésimes de blanc. Ses rouges typés et bien construits sont salués par les critiques. Quant au rosé, la couleur de prédilection de la région, il se persuade très vite qu’il peut être l’égal d’un grand blanc. Mission accomplie.

Dès lors que la passion du vin coule dans ses veines, il était prévisible qu’elle fasse des ramifications et touche ses enfants.

Alain Combard est un homme comblé. Son fils François après avoir terminé ses études aux Beaux-Arts décide de le rejoindre pour se consacrer aux vignes. Il devient l’artiste-technicien de l’exploitation. Celui qui apporte avec sa jeunesse et ses idées nouvelles, cette petite touche de modernité qui, combinée à l’expérience paternelle, fait des merveilles.

Mais St André de Figuière a besoin d’autres talents. C’est au tour de Delphine, l’aînée, de rejoindre son père pour gérer d’une main experte les intérêts de l’exploitation, puis à Magali la plus expansive, la femme de communication qui n’a pas son pareil pour faire connaître ses vins et les exporter aux quatre coins du monde.

Gabrielle, la Maman, peut être fière ; l’exploitation est entre de bonnes mains.

(Source : www.figuiere-provence.com)

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Advised dishes

• Aperitive : Olives
• Salads : Potatoes, With tuna
• Fish : Brandade, Fishes with sauce, Tuna
• Pasta, Lasagna & Pizza : Seafood pizza
• Spanish dishes : Paella
• Starchy foods and cereals : Polenta

Users Reviews

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Professionals’ opinions

Espacevin Pirard Sec et Fruité Un vin élégant et sophistiqué, qui réconciliera les oenophiles les plus exigeants avec le vin rosé. Robe délicatement saumonée, nez très expressif, bouche bien construite. Délicieux ! Food - Wine pairing : Viandes blanches et volailles , Poissons froids, Poissons en sauce, Crustacés Maturity : A servir dès maintenant et dans les 2 ans

Vinatis.com Présent depuis 5 ans sur Vinatis, la Cuvée Magali revient avec un millésime 2009 pur, délicat et expressif ! Médailles, articles élogieux dans les guides spécialisés et les magazines professionnels ou de consommateurs, présent sur les belles tables de Provence.. la notoriété du Domaine de Saint André de Figuière ne cesse de grandir. Force de travail et de talent, d'un terroir exceptionnel, et d'une passion dévouée, voilà la recette de ce succès. Et comme le dit son propriétaire : " C'est toujours une joie immense de voir qu'un travail est reconnu et que l'amour des bons vins est partagé. Et quand cette réputation dépasse les frontières, c'est toute la Provence qui est à l'honneur." Vinatis retrouve une fois encore le plaisir de savourer un Côtes de Provence typiquement provencal, s'exprimant avec un naturel et un élégance parfaite pour son rapport qualité-prix ! Minéral, tendre et fruité, son accent iodé s'harmonise à merveille de ses parfums de garrique et de soleil. Il saura flatter vos papilles pour accompagner avec brio tous vos barbecues et buffets d'été. Fait pour savourer le temps et les amis, cette cuvée racée et pleine de vie est à découvrir rapidement. Le plaisir est bien là, croyez-nous...

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