Xavier Vins - Vacqueyras 2009

A propos du producteur

Xavier Vignon est l'œnologue-conseil de plusieurs propriétés de la vallée du Rhône, notamment à Châteauneuf-du-Pape.

Fort de cette position privilégiée, et aidé par son expérience de flying winemaker (il a aussi œuvré en Australie, en Nouvelle Zélande, en Californie, à Bordeaux et en Champagne), Xavier Vignon a l'opportunité d'acheter et d'assembler des vins auxquels il a participé, qu'il connait donc parfaitement.

Qu'ils soient issus de domaines reconnus ou de plus petites propriétés, les assemblages réalisés par Xavier Vignon sont toujours élégants, équilibrés et parfaitement représentatifs de leur appellation.

Loin de vouloir concurrencer les grands noms, La marque Xavier essaie d'être le meilleur ambassadeur des appellations qu'elle présente, afin de les rendre accessibles au plus grand nombre, sans concession sur la qualité.

(Source: www.xaviervins.com)

About the winery

Xavier Vignon is a consultant oenologist who works for many of the leading estates of the southern Rhône. He is passionate about the terroir and style of the wines of the area, while at the same time believing that by selecting and blending different cuvées, grape varieties, estates, he can create a wine which has its own character and perfectly represents Appellation shown on the label. And he has been remarkably successful in proving that he can do exactly that.

(Source: www.xaviervins.com)

Advised dishes

• Meat : Beef, Grill, Lamb
• Mushrooms : Chanterelle mushrooms, Girolle mushrooms, Mushrooms of the forest
• Starchy foods and cereals : Gratin dauphinois

Users Reviews

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Professionals’ opinions

1855.com Sa richesse de parfums n'a d'égal que son opulence et sa densité soyeuse qui procure une sensation de riche et fraîche étoffe au palais. "Prodigieux" écrit Parker, ce beau Vacqueyras 2009 à prix sage offre des arômes élégants de kirsch, mûre, camphre, terre humide, réglisse, sous-bois,... Intense et très pur, il se dégustera avec plaisir tout au long des 10 prochaines années.

Experts’ opinions

Robert Parker The stunningly rich 2009 Vacqueyras (40% Grenache, 40% Syrah and 20% Mourvedre) exhibits full-bodied power as well as wonderful creme de cassis, kirsch, licorice, incense and truffle notes, a big, full-bodied, opulent mouthfeel and a multilayered, long finish. It should drink well for 7-10 years. Rating : 91-93 to drink until 2020