Champagne Bonnaire - Brut Blanc de Blancs Grand Cru

A propos du producteur

L'histoire du Champagne Bonnaire illustre bien la permanence, de générations en générations, de cet esprit particulier du vigneron de la Côte des Blancs. Jean-Louis Bonnaire va plus loin. Il donne à sa maison des champagnes respectueux de la tradition, mais aussi adaptés à la vie contemporaine. Ainsi, pour tout "instant champagne", vous trouverez votre champagne Bonnaire !

(SOURCE: www.champagne-bonnaire.com)

About the winery

The history of the Bonnaire house illustrates well the devotedness, from generation to generation, to this particular spirit of a "Côte des Blancs" winegrower. 

And Jean-Louis Bonnaire wants to do more. Not only he gives to his house champagnes that respect the tradition, but also champagnes that fit up contemporary life.

(SOURCE: www.champagne-bonnaire.com)

Advised dishes

• Cold meats : Carpaccio
• Shellfish and seafood : Oysters, Scallop-shells with tarragon and cream, Scallops, Shrimps
• Poultry : Quail
• Fish : Smoked fish
• Vegetables : Asparagus
• Deserts : Fruits of the forest desserts