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Red wine

Domaine Alain Graillot - Crozes-Hermitage 2008

1 review

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The winery :	Domaine Alain Graillot
Appellation:	Crozes-Hermitage (Rhône Septentrional, Rhône, France)
Varietal(s):	Syrah
Price range :	12.00 - 16.99 €
Other vintages:	2011 , 2010, 2009 , 2007 see all vintages ... Other vintages: 2006 , 2005, 2004 , 2003, 2001, 2000, 1999, 1998, 1997, 1996, 1995 , 1994, 1993, 1992, 1991, 1990, 1989, 1988 Add a vintage

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Vcommevin.com
La réputation des vins d'Alain Graillot n'est plus à faire. A la tête de son vignoble depuis plus de 20 ans, ce vigneron s'est imposé comme une référence sur son appellation, reconnu pour produire des vins de syrah typés, où la richesse, l'élégance et la concentration priment. Adepte d'une vinification en vendange entière et d'un élevage soigné, ce 2008 offre un vin avec une belle matière souple et ronde, aux tanins fins. Beau Crozes Hermitage.

ChateauOnline
Vin à la robe rubis de belle intensité avec des nuances allant du noir bleuté vers une teinte violette puis mauve sur le bord du verre. Le vin est resté sur sa couleur initiale de jeunesse mais vient d’amorcer à peine son évolution. Il est brillant, opaque par sa densité colorante. Il présente une bonne concentration de matière dans le verre.
Au nez, la trame est premièrement marquée par des notes de fumé, de toasté, de poivre, de vanille et de poudre à fusil. Puis arrivent les notes serrées de fruits noirs confiturés, cassis, mûre, myrtille. A l’aération, le vin est plus expansif sur une trame qui a gagné en élégance plus qu’en force. Se rajoutent des notes de violette et de tabac blond. Un vin qui présente déjà une belle complexité.
En bouche, l’attaque est souple et veloutée, voire suave. Très vite la matière se pose sur une structure plus virile avec des flaveurs de violette et de poivre noir. L’acidité a un goût de menthol. Les tanins sont fins mais encore fermes. Ils tiennent le vin sur une bonne longueur. La finale est réglissée et l’on retrouve le goût de violette que nous avions en milieu de bouche. Savoureux en attaque et plus tendu en finale. Le vin prêt à vieillir. Déjà de grande classe !

Vinatis.com
Interdit d'hésiter ! Le Domaine d'Alain Graillot est assurément l'un des meilleurs dans cette appellation, et lorsque l'occasion se présente, il faut la saisir... et vite ! Depuis 20 ans, ce vigneron fait preuve d'une régularité et d'une qualité exemplaires. Résultat : la demande ne cesse d'augmenter. Sur ce millésime, la maturité fut optimale. Cette syrah est superbement typée. Finesse, puissance, texture : la structure est ici supérieure à la moyenne. Le plaisir s'offre déjà dans sa jeunesse, et nous assure pleinement une heureuse évolution. La syrah est exploitée avec le plus grand soin, la vinification reste naturelle et enfin, le vin est longuement élevé (12 mois en fûts) pour extraire au maximum le potentiel aromatique. Les bouteilles se font rares, soyez les premiers à en avoir !

Coste du Rhone
Toujours la même constance dans cet archétype du Crozes Hermitage gourmand et fruité, toujours non éraflé même dans un milésime difficile. Les vendanges de début octobre ont donné un très beau résultat, à découvrir sur le fruit de sa jeunesse

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Users Reviews

Arnaud Steve Vinostar - from 151 reviews

Portugal

Pictures added 3 years ago

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Users Reviews for other vintages

2011

Fabien Laine Geiranger (Norway)
Still young but hum... what a great wine ! Tasted in Brussels with some #winelover s friends A rich, elegant, powerful wine Would be perfect to pair with some bloody red meat or bbq Will become very nice with ageing Worth it ;) Tags: rhone bbq #winelover power meat red Tasting date : 01 Jan 2013 Maturity : Keep in cellar Meaning on the maturity : Ready to drink, but worth to keep in cellar ;) Reviewed 2 months ago

2010

Arnaud Steve Portugal
Pictures added 1 year ago

2007

Arnaud Steve Portugal
Lovely wine with sour cherry and rather high acidity making it perfect with a dish with some fat like a fondue bourguignonne. Tasting date : 01 Feb 2013 Maturity : Wait for 2-3 years Lists: Wine Classified in a list 3 months ago

2006

Arnaud Steve Portugal
Nez plutôt complexe, avec des fruits noirs, des épices, un petit côté anisé. En bouche c'est assez puissant, avec une belle concentration et une texture soyeuse. Pas un vin facile mais il a du caractère. On peut le boire maintenant mais il faut un plat assez costaud pour lui tenir tête! Autrement le vin mérite quelques années de cave. Tasting date : 01 Aug 2010 Maturity : Wait for 2-3 years Lists: Wine Classified in a list 2 years ago