Coto de Ibedo 2008

Michel Droog      almere  (Netherlands)

Een niet alledaagse D.O. op de Nederlandse markt. Op de kop getikt voor € 4.95 bij de Lidl. Gemaakt van de inheemse druivensoorten Treixadura en Torrontes. Licht aards en mineraal met fraaie bitters van sinaasappel schil en rijp geoogste druiven in de geur. Heerlijk zacht in de aanzet met een milde rondeur, slechts 12% alcohol en mooi contrast van een volle rijpe smaak van druiven met verfrissende zuren van groene appels. strak droge afdronk met een licht terugkerend bittertje. Wat betreft prijs / kwaliteit een absolute topper, echt genieten.

Tags:   verfrissend   inheems   rijpe druiven

Tasting date : 28 Oct 2009

Maturity : Op dronk