White wine Les Pions 

Les Pions
The winery : Alex Mathur
Vin de Table (France)
White wine
Varietal(s) Chenin Blanc
Price range : 8.00 - 11.99 € 
Score : *** 3 stars : Good   1 reviews
Food - wine pairing
to discover
 
Lavinia Lavinia
Website, France
 
Jean-Luc Meyer Jean-Luc Meyer
Winery, Eguisheim (Haut-Rhin, France)
 
 
 

Reviews  (1)

Publish my opinion
 
 

stevie     Izegem  (Belgium)
  *** 3 stars : Good  
  Dit is een Pétillant Naturel. Vinificatie van P. N. : wanneer de wijn nog niet volledig uitgegist is, wordt hij reeds gebotteld. De wijn gist dus verder in de fles totdat alle suikers in alcohol omgezet zijn. Er wordt echter geen dosage toegevoegd, na degorgeren worden de flessen bijgevuld met identieke wijn. Dit resulteert in een pure (geen invloed van dosage) , zeer fijn parelende schuimwijn met vineus karakter.
  Tasting date : 08 Jun 2008
  Lists: Loire wit, Montlouis, Pétillant Naturel,
  Tags:    pétillant naturel   100% chenin blanc   vignes de 40 ans   demi-muids (barr. 600l.)   sol: arg.+sil./fond calc.   prijs: 11 euro
  Maturity : Mature
  Meaning on the maturity : Bewaart nog max. 2 jaar.
 
  • Les Pions
  stevie has discoverd this wine. 9 months ago
 
 

Recent reviews for Winery Alex Mathur


stevie    Izegem  (Belgium)
  Zie Domaine Levasseur - Alex Mathur
  Lists: Favorites, Frankrijk, Loire wit, Montlouis
  Classified in a list 5 months ago
 
 

Points of sale  (0)

Add a point of sale
 
 
 
 

Food pairing : 

 
 

Suggestion of other wines 

 

Other wines
 
Country: France
Region: Vin de Table