Château Lesparre 2008

A propos du producteur

Repris en 1986 par la famille Gonet, célèbre pour ses Champagnes Grand Cru, le Château Lesparre couvre aujourd’hui une superficie de 180 hectares sur deux appellations : Bordeaux Supérieur et Graves de Vayres, répartie sur les communes de Vayres et Caillau (rive gauche de la Dordogne, face à Saint Emilion).

Nous avons également réhabilité trois propriétés en appellation PESSAC-LEOGNAN (20 hectares), dont le Château Haut-Bacalan. Aujourd’hui, nos vignobles représentent au total 200 hectares et notre production s’élève à 1 000 000 bouteilles en appellation Bordeaux Supérieur, 450 000 bouteilles de Graves de Vayres Rouge, 40 000 bouteilles
de Graves de Vayres Blanc sec, et 100 000 bouteilles en Pessac-Léognan.

(Source : www.gonet.fr)

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Advised dishes

• Meat : Beef
• Fish : Lamprey from Bordeaux

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