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mesvignerons
Lipsheim (France)
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Surmaturité et riche en arômes |
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Le Pinot Blanc Auxerrois « Prestige du Vignoble » a été vendangé plus de deux semaines après la fin des vendanges. Cette surmaturité lui a permis d’emmagasiner pleinement tous les arômes. Sa teneur en sucres le rapproche des grands vins blancs moelleux, et lui permet d’être servi en apéritif, avec du fois gras ou en dessert. |
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Tasting date : 11 Sep 2007 |
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Maturity : Attendre 2-3 ans
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