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Vinogusto > Wines > Spain > Catalogne > Cava > Roura - Cava Brut Nature 5 Estrellas

White wine

Roura - Cava Brut Nature 5 Estrellas

1 review

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The winery :	Bodegas Vall de Rials - Roura
Appellation:	Cava (Catalogne, Spain)
	Sparkling
Varietal(s):	Xarel-lo
Price range :	8.00 - 11.99 €

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Reviews (1)
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Alella

Advised dishes

Aperitive : Raw vegetables
Spanish dishes : Salt fish, Tapas

in Español (2)

Professionals’ opinions

buyVINOS EU
VISUAL ANALYSIS Pale yellow wine with greenish reflections.Continuous and long lasting bubbling, crown formation in appropriate glass.SMELL ANALYSIS Intense and long lasting aromas due to long ageing, very refined and elegant, with slight smells of honey and dried fruits, which blends well with the typical smells of the different grape varieties offering a touch of winter apples and tropical pineapple.TASTE ANALYSIS A soft bubbling is felt on the tongue. Its integrated fizz makes this wine more palatable.It is dry but pleasant on the palate, it leaves a fresh feeling with slight flavours of pineapple, apple and other fruits.Its after taste is marked and long lasting.

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Users Reviews

Tags: apoloybaco

apoloybaco Vinostar - from 151 reviews

Spain

Color amarillo pálido con reflejos de tono verdosos. Desprendimiento continuo y prolongado de finas burbujas y formación de corona. Intensos y prolongados aromas, muy finos y elegantes, con recuerdos de miel y frutos secos, bien integrados con los aromas de las variedades que aportan notas de manzanas de invierno y piña tropical. Se detecta en boca un suave juego del gas, bien integrado. Al paladar se le encuentra seco pero amable, produciendo sensación de suave frescura, con recuerdos de piña y manzana. Su retrogusto es franco y persistente.
(fuente: www.apoloybaco.com)

Tags: apoloybaco

Tasting date : 01 Jan 2007

Lists: apoloybaco

apoloybaco has discoverd this wine. 5 years ago

Professionals’ opinions

buyVINOS ES
Examen visual: Color amarillo pálido con reflejos de tonos verdosos. Desprendimiento continuo y prolongado de finas burbujas y formación de corona en copa adecuada. Examen olfativo: Intensos y prolongados aromas propios de una larga crianza, muy finos y elegantes, con recuerdos de miel y frutos secos, bien armonizados con los aromas propios de las variedades que aportan notas de manzanas de invierno y piña tropical. Examen gustativo: Se detecta en boca un suave juego del gas, bien integrado, que abre la apetencia versus la bebida. Al paladar se le encuentra seco pero amable, produciendo sensación de suave frescura, con recuerdos de piña, manzana y otras frutas. Su retrogusto es franco y de persistencia larga.

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