White wine La Cigarrera Manzanilla De Sanlúcar De Barrameda Manzanilla 

 The winery : La Cigarrera
Jerez-Manzanilla (Andalucia , Spain)
White wine (Dulces y generosos)
Varietal(s) Palomino
Score : 1 reviews
Selling place : Cellers La Vinya (Cellar / wineshop)
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Epicerie Provençale Epicerie Provençale
Cellar / wineshop, Salernes (Var, France)
 
 

Reviews  (1)

 
sommeliertoti     Spain
 
  EL MEJOR APERITIVO
  Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda. Ideal para aperitivo.Amarillo dorado pálido muy brillante.Aromas de gran intensidad y complejidad. Destacan la serie de aldehídos, los frutos secos (almendra, avellana) y especiadas. También se advierten los toques salinos y marinos, pero siempre con algo menos de presencia que los frutos secos. Gran complejidad de registros en nariz.En boca es seco, untuoso y con buen cuerpo. El paso es amplio, muy fresco, aceitunado, ligeramente amargoso y con notas salinas. Cálido, poco punzante, fino, delicado y sabroso, con buen volumen, mucha profundidad y cierta complejidad. Final agradablemente amargoso, aceitunado, con recuerdos tostados, ahumados, salinos y algo de manzana asada. Buena persistencia.
  Tasting date : 31 Dec 2007
  Tags:    aperitivo   intenso   salino   especiado   amplio
  Maturity : Mature
  Meaning on the maturity : Vino que debe consumirse a lo largo del año de compra.
  Added to the cellar 10 months ago
 
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Selling points  (1)

Cellers La Vinya
Cellar / wineshop
 
Spain | 08850 | gava
 
  sommeliertoti
10 months ago
 
+ selling points in other countries :   Spain (1)    
 
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Food pairing : 

 
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