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Rosé wine

Champagne Charles Heidsieck - Rosé Réserve

2 reviews

RVF 15.5

B&D 17

GM 16.5

Wine picture of : Champagne Charles Heidsieck - Rosé Réserve

pictures (3)

The winery :	Champagnes Charles Heidsieck
Appellation:	Champagne (Champagne, France)
	Sparkling
Price range :	35.00 - 49.99 €

Featured offer

1jour1vin.com (Website)

35.00 €

75 cl. - Accédez à la vente avec le code VINOGUSTO

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Users Reviews

Tags: champagne rosé

Pierre D'Haeseleer Vinostar - from 151 reviews

Bruxelles (Belgium)

16.5/20

Très vineux, on est sur les terres Bollinger et j'aime ça ! Belle amplitude, légèrement rond, fruits jaunes, vivifiant, aérien. Très bon !

Tasting date : 05 Nov 2011

Maturity : A boire dès aujourd'hui

Lists: Salon RVF Bruxelles 2011

Reviewed 1 year ago

DVZ

Mélin (Belgium)

Pas convaincu

J'étais à la recherche d'un chouette champagne rosé, mais je n'ai pas été convaincu par ce Charles Heidsieck Brut Rosé. Il n'est pas mauvais du tout mais il lui manque un petit quelque chose. Probablement un peu trop brut, un peu trop acide.

Tags: champagne rosé

Tasting date : 06 Nov 2009

Maturity : A boire dès aujourd'hui

Lists: Champagne

Reviewed 3 years ago

Professionals’ opinions

Crus.fr
ce champagne offre une allonge subtile et tendre, au bouquet très raffiné de fruits confits et de fleurs séchées, d'une grande persistance.

1jour1vin.com
Notes : Bettane & Desseauve 17/20 , Gault Millau 16,5/20 , RVF 15,5/20
« Avec sa robe vieil or, le champagne offre une allonge subtile et tendre, au bouquet très raffiné de fruits confits et de fleurs séchées, d'une grande persistance. » (Le Grand Guide des Vins de France 2011 - Bettane & Desseauve)

Vinatis.com
Un véritable péché mignon ! A découvrir ! Tout simplement ! A conseiller à toute heure du jour ou sur une cuisine raffinée. Complexité et profondeur tout en gardant finesse et dentelle : on comprend pourquoi les meilleurs restaurants de France le propose régulièrement sur leurs cartes. Tous ceux qui ont découvert Charles Heidsieck lui sont d'une remarquable fidélité et ils ont de bonnes raisons pour cela !! Les vins Charles Heidsieck sont le fruit d'une exigence hors normes, une exceptionnelle qualité et rien d'autres. Le Champagne de toutes circonstances !

Wineandco.com
Fondée en 1851, la maison Charles Heidsieck porte le nom de son créateur, un nomambitieux qui a su conquérir le monde entier par la grande qualité de ses champagnes.Aujourd\'hui encore, les vins Charles Heidsieck sont considérés comme une référenced\'excellence par tous les connaisseurs.Charles Heidsieck Rosé Réserve. Le complément idéal du Brut réserve.. Un nouvel habillage épuré, moderne et chic.. Un vin de champagne de grande qualité, élaboré par l\'équipe oenologique deCharles Heidsieck, dont Régis Camus, élu \"Chef de cave de l\'année\" en 2004et 2007.L\'assemblage est similaire au Brut Réserve (1/3 Pinot noir, 1/3 Pinot Meunier,1/3 Chardonnay) auquel on ajoute environ 10% d\'un assemblage de vins rougesde réserve.Le Vieillissement en cave dure pendant 3 ans.Notes de dégustationA l\'oeil : La teinte rose anglaise, cerisier en fleurs, s\'éclaire de bulles fines et vives.Au nez : L\'harmonie est bucolique, la première impression douce et fruitée depomélos et de fraise des bois s\'enrichit de notes de tabac, cannelle et bâton deréglisse. La finale gourmande évoque la vanille et l\'écume de confiture.Au palais : L\'attaque est fraîche et douce, l\'ambiance est matinale avec ses notesde pain grillé, beurre, gelée de mûres, un juste équilibre entre la fraîcheur etl\'épanouissement.C\'est un vin gourmand aux couleurs pastel, qui rappelle MANET et \"le déjeuner surl\'herbe\".

XO-Vin.fr
La teinte de ce Champagne est rose anglais, cerisier en fleurs et il s'éclaire de bulles fines et vives. Au nez, l'harmonie est bucolique, la première impression douce et fruitée de pomélos et de fraise des bois s'enrichit de notes de tabac, cannelle et bâton de réglisse. La finale gourmande évoque la vanille et l'écume de confiture. Au palais, l'attaque est fraîche et douce, l'ambiance est matinale avec ses notes de pain grillé, beurre, gelée de mûres, un juste équilibre entre la fraîcheur et l'épanouissement.Servir frais.Vinification traditionnelle avec vieillissement en cave pendant 3 ans.

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