Champagne Moët & Chandon - Brut Impérial

Brut Impérial Assemblage équilibré des trois cépages, le Brut Impérial révèle un enchaînement fondu et harmonieux de sensations, une maturité fraîche, des lignes souples et épurées. Il inspire un bien-être, une émotion qui s'apprécie et se partage comme une évidence. Assemblage harmonieux de Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier.

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Datos técnicos

Envejecido durante 3-4 años.

Proefnotitie

De Champagnes hebben een langere rijpingsperiode dan dat nodig is. Voor de brut is dat een periode van 2‐3 jaar, voor de Vintage Champagnes is dat 4 ‐ 6 jaar en voor de Cuvees zelfs nog langer.
Kleur: Bleekgeel, met een lichte gouden schittering
Geur: Licht tropisch fruit, ananas met wat noten en licht geroosterd brood
Smaak: Vol, romig maar ook fruitig, Direct en uitdagend: een aperitief Par Excellence”!
Serveersuggestie: Oesters natuurlijk, maar echt onverslaanbaar als aperitief en uiteraard bij elke feestelijke gelegenheid.

Advised dishes

• Cold meats : Carpaccio
• Shellfish and seafood : Oysters, Scallop-shells with tarragon and cream, Scallops, Shrimps
• Poultry : Quail
• Fish : Smoked fish
• Vegetables : Asparagus
• Deserts : Fruits of the forest desserts

Users Reviews

Tags: bubbles  complet  fiesta  finale genereuse  pain au raisins-miel  party 

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Professionals’ opinions

Carrefour - Carrefour Planet Service temperature : Servez-le entre 8 et 9°C

Delhaize Wineworld Arôme(s) : Nez délicat d'agrumes, de fruits blancs, complexe Robe : Or brillant,fines bulles,belle formation de mousse

Lechais.com Oeil : jaune paille avec de fines bulles Nez : les arômes de poires et de pommes se mêlent aux saveurs beurrées et briochées. Bouche : élégante, fraîche, vive et souple A boire à l'apéritif

ChateauOnline Une robe jaune pâle avec des reflets argentés, des bulles fines et vives formant une belle cheminée et un cordon tenace. Brillante et limpide. - Au nez vous découvrirez des arômes frais de pomme, de poire, de fleurs blanches telle l'aubépine, des notes également de brioche, de beurre. Néanmoins on devine une dominante de cépages noirs dans cette cuvée. - En bouche le vin a une attaque fraîche et élégante, acidulée, puis c'est la maturité des fruits qui lui apporte de la souplesse pour finir sur des flaveurs de pêches, de pommes. C'est un vin charnu et vineux tout de même.

Plus de Bulles Le Brut Impérial de la maison Moët & Chandon est le champagne le plus vendu au monde. Ce grand classique est d'une remarquable régularité. Il marie des bulles d'une finesse unique et des arômes de poire et de fleurs blanches. Le Brut Impérial est un assemblage de plus de 200 crus, dans lequel on retrouve les trois cépages champenois (Pinot Noir 30 à 40%, Pinot Meunier 30 à 40%, Chardonnay 20 à 30%) qui viennent chacun apporter leur touche et compléter la palette aromatique du vin. 20 à 30 % de vins de réserve, viennent compléter cet assemblage et apporter de la maturité et de la complexité. Le Brut Impérial Moët & Chandon possède une robe jaune pâle aux reflets verts et aux bulles fines formant des cordons très vifs. Au nez, on découvre des notes de pomme et de poire, mais aussi de fleurs blanches. Ensuite viennent les arômes beurrés. En bouche, le Brut Impérial Moët & Chandon présente une belle vivacité alliée à une légère acidité. C’est une bouche savoureuse et fondue. On retrouve ensuite sur le palais des notes de fruits à pépins. Ce Champagne est complexe, vineux et charnu, servi à 10°C, il convient parfaitement à un repas.

Champion Suggestion de plat: Apéritifs,Crustacés,Volaille. Potentiel de garde: 3 ANS

XO-Vin.fr Bulles d'une légendaire finesse, cordon continu et aérien, nez brioché souligné par quelques accents floraux, finale au rafraîchissement salvateur, chaque gorgée est une sphère de bonheur.

Vin-Malin.fr Depuis sa fondation en 1743, la maison Moët et Chandon a acquis au fil des siècles un patrimoine viticole et un savoir-faire exceptionnels, garants du style unique de ses vins. Aujourd'hui propriétaire du plus important vignoble Champenois et 1er acheteur de raisins de la région, Moët et Chandon dispose d'une palette de crus dont la diversité n'a d'égal que la qualité. Vin emblématique de la maison, le Moët et Chandon Brut Impérial incarne le style Moët. Assemblage équilibré de Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier, le brut impérial révèle un enchainement fondu et harmonieux de sensations, une maturité fraiche, des lignes souples et épurées.

Wineandco.com Premier Champagne du monde, le Brut Impérial de Moët & Chandon ne se présente plus. Outil de partage, et activateur de convivialité, la bouteille phare de la maison est d'une remarquable régularité. Bulles d'une légendaire finesse, cordon continu et aérien, nez brioché souligné par quelques accents floraux, finale au rafraîchissement salvateur, chaque gorgée est une sphère de bonheur. Il s'apprécie avec évidence au cours de toutes les occasions festives, en couple ou en famille. Pour les grands événements, craquez pour un Jéroboam ou un Nabuchodonosor...Impérial !

Vintageandco.com Classique, le champagne qui accompagne vos fêtes!. Cépage:Température de service: 8-9°

Vinatis.com Le Brut Impérial de Moët & Chandon ne se présente plus. Premier champagne au monde, il est le complice incontournable de toutes les occasions. Synonyme d\'émotions, de partage et de convivialité, sa régularité exemplaire et son style séducteur ont construit la légende. C\'est \"LA\" valeur sûre.

Users Reviews

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Professionals’ opinions

buyVINOS EU Views:Pale yellow to let green shades are lightly browned.Nose:Delicately vinous, crisp scent of lime tree and flower vine, cookies, cakes and flowers, with background and toasted nuts. Large, gallant, unusually feminine, fresh and voluptuous. A delight for the senses.Taste:It's thin, flexible and balanced. The wine leaves an impression of great harmony and much melted. Crystalline, fruity, wine is a demanding, bold and brave.

Wine.com Non-Vintage by Moet & Chandon from Champagne, France - regions. Lively and generous Imperial distinguishes itself by a bright fruitiness, a seductive palate and an elegant maturity, that continually seduce and delight. Imperial is an extremely accomplished assemblage of over 120 crus, in which the Pinots predominate for intensity and structure (35% to 40% Pinot Noir, 45% to 50% Pinot Meunier) with a hint (10%) of Chardonnay for freshness. The use of 30% of carefully selected reserve wines complete the assemblage and enhance its harmony, complexity and consistency. The color is an elegant golden straw yellow with amber highlights. Its aromas are radiant, revealing bright yellow-fleshed fruits (apple, pear, yellow peach), honey, floral nuances (lime blossom) and elegant blond notes (brioche and fresh nuts). The palate is seductive, richly flavourful and smooth combining generosity and subtlety, fullness and vigour, followed by a delicately fresh crispiness (fruit with seeds), to reveal the magical balance of champagne. Imperial can be served as a prelude to dinner and all the way through to dessert. It is perfect with sushi and dumplings, shellfish and fish in light sauces, poached, roasted, or lightly sauced white meats, and fresh fruit salads that are not too sweet.

Vinexus - Infinity of Wine Duitsland The flagship of Moët & Chandon since 1869, Brut Impérial is the most accomplished and universal expression of its style. It reflects the diversity and complementarities of the three champagne grapes and the richness of the region’s best vineyards to reveal the magic of the world’s most loved champagne. Lively and generous, Brut Imperial distinguishes itself by a bright fruitiness";" a seductive palate and an elegant maturity, that continually seduce and delight. Brut Impérial is an extremely accomplished assemblage of over 200 crus, creating a perfect balance of the three champagne grape varieties (30% to 40% Pinot Noir, 30% to 40% Pinot Meunier, 20% to 30% Chardonnay). The use of 20% to 30% of carefully selected reserve wines complete the assemblage and enhance its maturity, complexity and consistency. The colour is an elegant golden straw yellow with green highlights. Its aromas are radiant, revealing bright white-fleshed fruits (apple, pear, white peach), citrus fruits (lemon), floral nuances (lime blossom) and elegant blond notes (brioche and fresh nuts). The palate is seductive, richly flavourful and smooth combining generosity and elegance, fullness and finesse, followed by a delicately fresh crispiness (fruit with seeds), to reveal the magical balance of champagne.;

Professionals’ opinions

MarquezShop.com Vino espumoso francés. Tipo de uva Pinot noir y chardonnay. Gastronomía Muy apreciado desde el aperitivo al postre, destacando con queso, y platos de pescado y marisco. Nota de cata Color amarillo pálido tirando a verde. Aromas delicadamente vinosos, con un toque de tilo y de flor de vid. Sabor dominado por el pinot, con gran amplitud en boca y final discreto. Graduación alcohólica 12,5 % Vol. Temperatura de servicio Servir entre 6 y 8°C.

Vinosenlared.com Amarillo pajizo, fina burbuja no muy abundante que no llega a formar corona Aromas de fruta blanca, ligeros toques de fruta roja (grosellas), fina bollería, frescas levaduras, suaves recuerdos de frutos secos, cierto fondo de hierba fresca y ojas secas. Fresca entrada, agradable recorrido, fácil de beber, carbónico bien suave que junto su buena acidez el conjunto se hace agradable, suaves notas amargas que le aportan cierta persistencia. Final medio-largo, postgusto fruta blanca. TEMPERATURA DE SERVICIO: 5°-7° Food - Wine pairing : Aperitivos, tapas, mariscos.

buyVINOS ES Vista:Amarillo palido con dejes verdes, ligeramente destacan matices dorados. Nariz:Delicadamente vinoso, nitido perfume de tilo y flor de viña, galletas, pasteleria y flores, con fondos tostados y frutos secos. Amplio, galante, inusitadamente femenino, fresco y voluptuoso. Un deleite para nuestros sentidos. Boca:Es fina, flexible y equilibrada. El vino deja un impresión de gran armonia y muy fundido. Cristalino, frutal, es un vino exigente, audaz y valeroso.

Eligetuvino.com Ensamblaje equilibrado de las tres cepas, el Brut Impérial revela un encadenamiento fundido y armonioso de sensaciones, una madurez fresca, líneas flexibles y depuradas. Inspira un bienestar, una emoción que se aprecia y se comparte como una evidencia.

eComprarVino.com Una preciosa botella de Möet & Chandon Brut Impérial con incrustaciones de Cristales de Swarovski. El Brut Impérial se distingue por su brillo y luminosidad, su seductor paladar y su elegante madurez. Su aromas radiantes revelan brillantes flores blancas y cítricos. En el paladar es sedoso, fino, elegante, delicado y de un gran equilibrio.

Vinissimus.com Todo un clásico entre los champagnes, y el más conocido y vendido en el mundo, un champagne brut, elaborado con vinos de reserva mayoritariamente de chardonnay.

Decantalo.com - ES Ensamblaje equilibrado de las tres cepas, el Brut Impérial revela un encadenamiento fundido y armonioso de sensaciones, una madurez fresca, líneas flexibles y depuradas. Inspira un bienestar, una emoción que se aprecia y se comparte como una evidencia. Color oro amarillo pálido. Aromas delicadamente vinosos, con un toque de tilo y de flor de vid. Sabor dominado por notas de bollería y frutas, con gran amplitud en boca y final amable e intenso.

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Professionals’ opinions

Carrefour - Carrefour Planet Service temperature : Schenk hem tussen 8 en 9°C

Delhaize Wineworld Kleur : Briljant goudeel,fijne bubbels,mooie moussevorming Aroma : Delicate neus van citrusvruchten, wit fruit, complex Smaak : Drooge vruchten. Rode & zwarte bessen