|
| | Un vin muté (doux naturel) portugais. Intriguant...A base de muscat (d'Alexandrie, minimum 70%).
Une magnifique couleur entre ambre et cuivre. Très parfumé. Abricot confit, hydromel, torréfaction sur le caramel ( 3 ans de
fût !). La bouche est étonnante. Pas trop lourde, assez correctement équilibrée ( entre sucre, acidité et alcool à 17° !). En fait,
c'est très bon, tout simplement. Le boisé soutient un mélange de fruits secs et confits à la fois. La longueur est affirmée.
Mais le plus impressionnant est pour la fin. Son prix : moins de 5 euros !!!! Vraiment incroyable. Un rapport qualité/prix/plaisir
absolument imbattable ! Merci au Cora... Tasting date : 27 Dec 2008 Maturity : A boire dès aujourd'hui Meaning on the maturity : Je pense que ça peut voir venir l'avenir... Lists: Favorites Savagnin has discoverd this wine. 4 years ago
|
|