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Rosé wine

Champagne Fresnet-Juillet - Rosé Grand Cru

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	jackanova Ixelles (Belgium)

	Tasting date : 01 Dec 2007
	Tags: doux fruité subtil
	jackanova has discoverd this wine. 3 years ago


	Nico Bruxelles (Belgium)
	Un cru à découvrir
	Personnellement, j'ai toujours eu des préjugés à l'égard du champagne rosé. Jusqu'à ce que je me retrouve avec un comparse (appelons-le "J") à une dégustation de champagne. Lorsqu'on nous a présenté ce Rosé Grand Cru, ce fut une révélation. Un bouquet d'évocations s'est présenté à mon palais : fraises, framboises, mûres. Une pointe d'acidité au final qui vous plante un sourire au milieu du visage. Surtout, la dégustation de ce breuvage provoque une envie soudaine et irrépressible de déguster... un gibier. A plumes si possible : perdrix ou faisan. Une visite dans la vignoble à projeter de toute urgence!
	Tasting date : 01 Dec 2007
	Lists: Favorites
	Tags: sexy original séduisant fruité faisan gibier
	Maturity : A boire dès aujourd'hui

	Classified in a list 3 years ago


	vinoblog Belgium
	Opgepast, openbaring ! Ontdekt tijdens een privé dégustatie, heeft deze champagne rosé letterlijk onze harten veroverd, onze smaak geprikkeld en heel wat vooroordelen opzijgeschoven. Ver van alle modeverschijnselen, laat deze schitterend in elkaar gestoken wijn zich de smaak van rood fruit ontsnappen en de aroma’s van blonde tabak. Onze dégustatie tip: laten schitteren bij een fazant of elk ander wild gevogelte.
	Lists: Favorites
	Tags: feestwijnen
	Classified in a list 3 years ago

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