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Red wine Château de Fouilloux 2006

The winery : Château de Fouilloux

Brouilly (Beaujolais , France)

Red wine

Varietal(s) Gamay

Score :

2 reviews

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Trésors des Vignes
Cellar / wineshop, Uzès (Gard, France)

Jean-Luc Meyer
Winery, Eguisheim (Haut-Rhin, France)

Reviews (2)


	longefay France

	a découvrir absolument
	Le Brouilly "Château de fouilloux" est réellement une référence pour cette appellation et ce millésime : fruité et charnu, plein, une matière très grasse avec beaucoup de plaisir. Bu frais il est très bien sur grillades (c'est la saison) et sur viandes blanches, poisson au beurre. Accords mets vins très facile ! Un endroit charmant où trouver le chateau de fouilloux : l'espace des Brouilly, à Saint Lager (www.espace-des-brouilly.com), accueil, conseil et cadre ! tout comme brouilly : convivial et frais ! a découvrir !
	Tasting date : 01 Jun 2008
	Tags: brouilly fruité charnu beaujolais
	Maturity : Mature
	Meaning on the maturity : a boire maintenant frais peut attendre encore 3 à 5 ans
	Tagged 6 months ago