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Red wine Le Volte 2005

The winery : Tenute dell'Ornellaia

Toscana IGT (Toscana , Italy)

Red wine

Varietal(s) Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot

Score : 1 reviews

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Reviews (1)


	Ledegustateur Canada
	Un assemblage de sangiovese (50%), merlot (30%) et cabernet sauvignon (20%). Très mûr, douceâtre, avec des arômes de confiture de cerise, une bouche assez riche, ronde et glycérinée, qui manque un peu de tenue en milieu de palais mais qui aboutit en une finale très généreuse, longue et réglissée. (source : www.ledegustateur.com)
	Ledegustateur has discoverd this wine. 1 year ago


	Ledegustateur Canada
	A propos du vin Ornellaia Bolgheri superiore 2004
	Beaucoup plus fermé que l'exemplaire dégusté à l'automne dernier. Rubis-pourpre, excellente saturation. Le nez est profond, mûr, avec des notes d'herbes et un soupçon d'olive qui dominent le fond de fruit noir et de cacao. La bouche est ample, volumineuse, d'une matière dense et glycérinée, avec des tannins fins, fermes, légèrement astringents, mais suffisamment enrobés par la grande chair, aux saveurs de kirsch et de chocolat noir qui persistent dans la très longue finale. La pureté de son fruit me semblait beaucoup moins évidente dans cet échantillon, mais la densité et la profondeur de sa matière demeurent exceptionnelles...
	Reviewed 8 months ago