d'Arenberg - The Olive Grove Chardonnay 2006

About the winery

Four generations of the Osborn family have been involved in wine production in McLaren Vale.  The third and fourth generation are currently working on the property and selling the wine with a fifth generation waiting in the wings.  Alicia, Ruby and Mia Osborn are probably a little young at the moment (all are under the age of 15) but already they love exploring the winery and riding their bikes through the vineyards, and clearly have an affection for the business of their fore bearers.

(Source: www.darenberg.com.au)

De bodem van de McLaren Vale is arm. Je ziet hier naast wijngaarden ook amandelbomen, dennenbossen en olijfbossen. De Olijfbomen zijn ooit hier gebracht door de eerste pioniers. In de loop der tijden hebben deze bomen zich verspreid en vooral langs de wegen zie je er veel. Zo ook rondom de Chardonnay wijngaard. Het vinificatieproces voor deze Chardonnay is erg ingewikkeld: 1/3 van de oogst gist en rijpt in RVS tanks, 1/3 begint de gisting in RVS, om na korte tijd overgestoken te worden naar Frans en Amerikaans eiken, waarna de gisting nog 4 weken kan duren. De rest gaat na zachte persing onmiddellijk in deels nieuwe vaten van Frans en Amerikaans eiken. De Olive Grove Chardonnay heeft een behoorlijke reputatie opgebouwd en won onlangs nog 2 gouden medailles op het wereldconcours der Chardonnays in Bourgogne, Frankrijk.

Advised dishes

• Belgian dishes : Rabbit with Kriek beer

Professionals’ opinions

Wineandco.com D\'Arenberg a été le premier à produire du Chardonnay avec des vignes plantées en 1977. Les arômes frais et complexes de melon, de figue, de pomme et d\'agrumes se mêlent à des notes beurrées qui apportent un côté crémeux complété par des notes fumées. En bouche, on retrouve toutes ces saveurs, accompagnées d\'une acidité rafraîchissante avec une finale persistante, élégante et fruitée.

There is no review for this vintage yet in english.