Second vin du Château Grand-Puy Lacoste, Cinquième Cru Classé, Lacoste-Borie est issu des cépages Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et biensûr Merlot.
Un second vin sérieux et classique dont la qualité régulière n'est plus à démontrer. Une bonne affaire en Pauillac pour un prix très doux au vu de ce qui se pratique dans l'appellation.
Tags: foire aux vins 2007
Maturity : De longue garde
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Professionals’ opinions
Delhaize Wineworld Arôme(s) : Notes de fruits à noyau.Epices Robe : Rouge cerise reflets grenats
Food - Wine pairing : Viande rouge: boeuf, petit gibier
TheWineAgency
Maturity : Moyenne garde
Service temperature : 17-18°C
Wineandco.com Pauillac a la réputation de produire des très grands vins qui font merveille dans les repas de fêtes. Lacoste est dans la droite ligne de ses illustres aînés. Second vin du Château Grand-Puy Lacoste, Cinquième Cru Classé, Lacoste-Borie est issu des cépages Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et biensûr Merlot. Ce trio magique fait des merveilles, marquant à coup sûr par la qualité de leur jeu. La typicité de ce vin passe par une robe d’un grenat soutenu. Au nez, il déploie une large et fine palette de parfums de fruits rouges relevés de notes de vanille et d’épices. En bouche, il révèle une générosité marquante à travers des tanins mûrs et élégants ainsi qu'une sublime complexité et un équilibre gustatif à toute épreuve. Excellent dès maintenant, il séduira vos ami(e)s…
XO-Vin.fr Le second vin de ce domaine géré par François-Xavier Borie depuis 1978 s'adresse ainsi à tous les amateurs de Bordeaux classiques car, il possède l'élégance du millésime, le caractère racé de son appellation et la noblesse d'un fruit désormais mûr et suave
Lavinia.fr Le terroir de Pauillac est exceptionnel, avec de magnifiques croupes de graves profondes qui bénéficient d'un efficace drainage naturel et portent quelques-uns des crus mythiques de Bordeaux, notamment trois des quatre 1ers Crus Classés du Médoc. Un terroir de prédilection pour le cabernet sauvignon, qui compose avec le merlot des vins remarquablement équilibrés entre la puissance, la finesse et le velouté. Magnifiquement situé, le Château Grand-Puy-Lacoste incarne le classicisme de Pauillac et son second vin, Lacoste-Borie, en offre une belle expression avec de savoureux arômes de fruits rouges et noirs et une texture souple et veloutée de grande séduction.
Vinatis.com Un millésime de grande classe. Ce second vin du Grand Puy Lacoste est une belle réussite. Avec un vignoble situé sur le plateau de Grand Puy et avec une bonne proportion de vieilles vignes, tous les millésimes depuis la reprise par la famille Borie sont remarquables. Un bouquet de fruits rouges nuancés par des notes poivrées et toastées invite à découvrir ce vin ample et charnu, qui offre une finale tout en finesse et sur la fraîcheur. Une bouteille appréciable dès aujourd\'hui mais qui s\'épanouira encore plus sur le fruit d\'ici 2 à 3 ans. Un vin qui va vous étonner !