About the winery
Casa da Ínsua's wine-making tradition, part of the Specified Region of Dão, dates back to the 17th century, even though it was thanks to Manuel de Albuquerque - an innovator in vineyards, technologies and varieties of vine - that its wine became famous as of the 19th century. It has since won several awards. Its main varieties of red vines are the Touriga Nacional, Jaen, Tinta Pinheira, Alfrocheiro Preto, Cabernet Sauvignon and Tinta Roriz; its white, the Malvasia Fina, Encruzado and Semillon.
Casa da Ínsua welcomes tourists all year round. Many opportunities to enjoy reinvigorating visits to a heavenly place, set well in the heart of the Dão wine region.
By booking ahead, hotel guests can participate in the grape-gathering, watch how Casa da Ínsua Wines are made and taste them in the company of the estate's oenologists. Grape-gathering takes place between September and October, depending on the weather and the ripeness of the grapes. Bookings are subject to confirmation of the actual dates of the grape-gathering.
Apart from wine, locally produced gourmet products and souvenirs are also sold in the Hotel store.
(Source: www.casadainsua.pt)
Sobre la bodega
La tradición vitivinícola de la Casa, inscrita en la Región Demarcada del Dão, se remonta al siglo XVII, aunque haya sido gracias a la acción de Manuel de Albuquerque (un innovador en todo lo referente a viñas, tecnologías y variedades) que sus viñas, instalaciones tecnológicas y vinos, adquirieron fama a finales del siglo XIX, habiendo obtenido, desde entonces, diversos premios. Las principales variedades tintas son Touriga Nacional, Jaen, Tinta Pinheira, Alfrocheiro Preto, Cabernet Sauvignon y Tinta Roriz, en cuanto a las variedades blancas, predominan Malvasia Fina, Encruzado y Semillon.
La Casa da Ínsua recibe turistas durante todo el año. Gran oportunidad para emocionantes visitas a un lugar paradisíaco y al corazón de las tierras del vino del Dão.
Mediante cita previa, los huéspedes del hotel pueden participar en las vendimias, asistir a la producción de los vinos Casa da Ínsua y realizar catas de vinos, acompañados por los enólogos de la Quinta. Las vendimias tienen lugar entre septiembre y octubre, en función de las condiciones climáticas y del estado de maduración de las uvas, estando las citas sujetas a posterior confirmación de las fechas efectivas de la vendimia.
Existe además una tienda donde, además del vino, es posible adquirir otros productos gourmet Casa da Ínsua, así como algunos recuerdos.
(Fuente: www.casadainsua.pt)