Château Angélus 2006

Angélus se distingue par sa puissance, sa densité, son explosion aromatique. C'est le nectar de Saint-Emilion, doté d'un charme fou dans sa jeunesse et d'une admirable finesse au vieillissement.
Reclassé Premier Grand Cru en 1996, le Château Angélus mérite incontestablement son nouveau rang.

Données techniques

Cépages : Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Terroirs : argilo-calcaire sur la partie haute, argilo-sablo-calcaire à flanc de coteau
Viticulture : vignes cultivées traditionnellement et pour partie enherbées. Ebourgeonnage puis éclaircissage en été
Vendanges : manuelles
Vinification : en cuves inox, béton, bois avec système de régulation des températures (28 à 32 °C)
Élevage : 18 à 24 mois en barriques neuves

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Advised dishes

• Meat : Beef, Tournedo Rossini
• Poultry : Quail
• Game : Game animals, wild boar fillet from Bordeaux
• Mushrooms : Cepes

Users Reviews

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Professionals’ opinions

TheWineAgency Maturity : Longue garde Service temperature : 17-18°C

Cavissima Angélus est devenu au fil du temps un incoutournable de l'appellation, les vins sont toujours excellents, voir exceptionnels.

Vin-Malin.fr Château Angélus, ce premier cru classé de Saint-Émilion, bénéficie d’une situation et d’un terroir exceptionnels sur la rive droite de Bordeaux. Le style de ce grand vin a positivement évolué depuis une vingtaine d’années grâce au brillant travail du propriétaire, Hubert de Boüard de la Forest. Cet homme qui est aussi l’œnologue du château, a hissé ce saint-émilion grand cru parmi les vins les plus prisés de cette appellation. Château Angélus s’étend sur 23, 4 hectares et la propriété chérit particulièrement le cabernet franc pour la fraîcheur qu’il apporte au vin. Château Angélus est d’une remarquable régularité au fil des années, la finesse et l’intensité se marient à merveille à l’onctuosité et au velouté de ce grand vin apte au vieillissement. Château Angélus produit un second vin, le Carillon de l’Angélus.

Wineandco.com **** Decanter 92-94 Wine spectator 92-95 R. Parker 17. 5/20 Bettane et Desseauve Tast Pro 16/20 Le Point 17. 5-18. 5/20 RVF A moins d'un kilomètre du célèbre clocher de Saint Emilion, sur le fameux "pied de côte" exposé plein sud, Château Angélus est l'oeuvre d'une passion écrite depuis quatre générations par la famille de Boüard de Laforest. La propriété tire son nom d'un lopin de vigne très ancienne au coeur duquel les vignerons pouvaient entendre sonner l'Angélus simultanément par les trois églises du pays : la chapelle de Mazerat, l'église de Saint Martin de Mazerat et celle de Saint Emilion. Le millésime 2006 de couleur profonde et sombre possède un nez riche, fumé, fruités et épices . La bouche a du caractère, des tanins d'une finesse absolue qui font de l’Angélus 2006 un vin de grande qualité. D'une excellente souplesse, c'est indéniablement un vin à part. Assemblage :62% Merlot 38% Cabernet Franc

XO-Vin.fr Un climat contrasté, marqué par un printemps globalement chaud et sec, par une alternance de fortes chaleurs en juillet et septembre et de fraîcheur en août. Cabernets réussis, très colorés, fruit frais intense et complexe. Les meilleurs Merlots sont particulièrement aromatiques, belle structure tannique sans astringence. Les rouges 2006 sont certainement de longue garde.

Vinatis.com Son nom suffit à lui seul à charmer ! Un vin profond au volume exubérant et pourtant dessiné à la perfection.Richesse et profondeur aromatique, longueur et persistance de velours, il commence à s\'épanouir et posséder un bouquet complexe et élégant.Difficile de résister !

Professionals’ opinions

buyVINOS EU Maroon liquor and mineral aromas in the nose, raspberries and strawberries is medium bodied with fine tannins and a medium end right.

Professionals’ opinions

buyVINOS ES Color granate en nariz aromas minerales y licorosas, frambuesa y fresas es de cuerpo medio, con taninos finos y un final correcto medio.