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| Mouf Mont-St-Guibert (Belgium) | |
un cadeau bien agréable |
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| Excellente bouteille pour accompagner un plat relevé et agrémenter le repas d'une note fraîche | |
| Lists: Favorites | |
| Tags: solide fruité | |
| Maturity : Mature | |
| Classified in a category 1 months ago | |
| Marco Auderghem (Netherlands) | |
Le vin parfait pour accompagner un poulet tandoori |
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| Commentaire relativement élaboré à l'attention de Alex et Sophie : voici un vin qui conviendra parfaitement aux amateurs de voyages et de cuisine du bout du monde... Le gewurztraminer alsacien se marie très bien avec des plats tels que le poulet tandoori, le porc au curry, les nems, le canard laqué, les tajines et des desserts sucré aux ananas ou aux bananes... Le Gewurztraminer exprime sa finesse et sa complexité dans ce vin. On y décèle clairement les notes florales (rose) et des senteurs fruitées de litchi et ananas. L'attaque est franche mais sans excès. La bouche est ample et soyeuse. Un nectar sans lourdeur... | |
| Maturity : Wait for 2-3 years | |
| Meaning on the maturity : Ce vin pourrait être bu dès aujourd'hui mais gagnera à être attendu 2-3 ans et pourra être gardé jusqu'à 10 ans. | |
| Reviewed 1 year ago | |
| Soif Luxembourg | |
Parfait avec un plat indien légèrement épicé... |
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| J'aime vraiment ces vins avec des plats un peu relevés (indien). | |
| Maturity : Mature | |
| Soif has discoverd this wine. 1 year ago | |
| vinogusto Belgium | |
| un endroit vraiment sympa | |
| quel agréable surprise ce magasin, quel beau décor, un endroit magique, pour les passionnés de vns et de crémant (+ de 10 différents ), le personnel est trés sympatique et qualifié: Les tarfis sont fair play, une bonne dynamique des promos, et des soirées dégustations accesibles a tous. Lieu incontournable en Alsace. | |
| Reviewed 1 year ago | |
| Marco Auderghem (Netherlands) | |
| Dégustation permanente à Colmar !!! | |
| Pas eu l'occasion de passer à Eguisheim durant mon weekend en Alsace. Pas grave, j'ai eu l'occasion de découvrir la cave de Wolfberger à Colmar. Bon, ce n'est pas un caveau traditionnel mais un bâtiment moderne, mais il présente de nombreux avantages. Dégustation gratuite, syma et plein de conseils. On se ballade parmi les bouteilles et choisit exactement ce que l'on veut, sans pression aucune... Vraiment agréable... Pas mal d'objet pour le vin et d'information intéressante. En plus, quelques vins d'autres producteurs et régions de France et du monde sont proposés à des tarifs très intéressants... Un must quand on est dans la région (faites le plein de crémant également !!!) Adresse à Colmar : 5, chemin de la Fecht, 68000 Colmar (c'est un peu en dehors de la ville, et ouvert tous les jours) | |
| Reviewed 1 year ago | |
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Wolfberger Eguisheim
Winery France
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Egalement une cave à Colmar
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Marco1 year ago |
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