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Red wine

Château Mouton Rothschild 2001

3 reviews

RP 89

WS 94

Wine picture of : Château Mouton Rothschild 2001

pictures (3)

The winery :	Baron Philippe de Rothschild
Appellation:	Pauillac (Médoc, Bordeaux, France)
Varietal(s):	Cabernet Sauvignon
Price range :	More than 105.00 €
Other vintages:	2012, 2011, 2010, 2009 see all vintages ... Other vintages: 2008 , 2007, 2006 , 2005 , 2004 , 2003 , 2002 , 2000 , 1999, 1998, 1997, 1996, 1995, 1994 , 1993, 1992 , 1991, 1990, 1989 , 1988, 1987, 1986, 1985, 1984, 1983, 1982, 1981, 1980, 1979, 1978, 1977, 1976, 1975, 1974, 1973, 1972, 1971, 1970, 1969, 1968, 1967, 1966, 1965, 1964, 1963, 1962, 1961, 1960, 1959, 1958, 1957, 1956, 1955, 1954, 1953, 1952, 1951, 1950, 1949, 1948, 1947, 1946, 1945, 1944, 1943, 1942, 1941, 1940, 1939, 1938, 1937, 1936, 1935, 1934, 1933, 1929, 1928, 1927, 1926, 1925, 1924, 1923, 1921, 1920, 1919, 1918, 1917, 1916, 1913, 1912, 1911, 1904, 1901, 1882, 1846 Add a vintage

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Presentation
Reviews
Offers (9)

in Français, Español

1er cru

Advised dishes

Meat : Beef, Lamb
Poultry : Guinea fowl
Game : Gigue de chevreuil grand veneur, Woodcock
Mushrooms : Cepes, Truffles
Sauces : Cepes sauce

in English (0), Español (1)

Users Reviews

Tags: pauillac

Ledegustateur Vinostar - from 151 reviews

Canada

Rubis-pourpre, très bonne saturation. Un peu superficiel, le nez est légèrement végétal, avec des nuances de poivron vert, des notes faisandées et une fraîcheur florale de lavande. La bouche possède une belle attaque, étonnamment accessible, la trame est serrée, très fine, avec une astringence très modérée, le fruit de cassis est plutôt discret mais la belle finale minérale, réglissée, est d'assez bonne persistance. C'est sûr qu'il est peut-être en train de traverser une phase moins expressive, mais ce Mouton 2001 (comme c'était le cas pour d'autres millésimes dans le passé) n'est pas à la hauteur d'un premier grand cru classé.

Tasting date : 01 Oct 2008

Reviewed 4 years ago

Marc Roisin Vinostar - from 151 reviews

Auderghem (Belgium)

Pictures added 5 years ago

Jeanjean

Ixelles (Belgium)

Maturity : De longue garde

Pictures added 6 years ago

Professionals’ opinions

Vintageandco.com
Alc.: 12% Vol.
Terroir:graves sur alios Cépages: Cabernet Sauvignon 77% Cabernet Franc 9% Merlot 12% Petit verdot 2% Superficie:82 Hec

1855.com
Pour la revue Wine Spectator, Mouton Rothschild 2001 est ‘‘un 1986 en devenir”. Or Mouton Rothschild 1986 a reçu la note de 100/100 chez Parker : c'est dire l'avenir fabuleux de ce millésime! Dense et structuré, ce mythe de Bordeaux vous ravira par sa finesse et son complexité aromatiques (cassis, mûre, café, tabac blond, réglisse, cèdre), mais également par sa fraîcheur et son ampleur. Une attention des plus nobles.

Vcommevin.com
Le Mouton 2001 offre un vin à la matière riche et soyeuse. Belle expression aromatique de cassis et de réglisse sur un fond délicatement boisé. Beau potentiel de vieillissement.

Millesimes SA
Le mariage spectaculaire de volupté et de profondeur résume le style Mouton, avec en prime un raffinement de toucher et de saveur inimitable.

Wineandco.com
Quoiqu'il arrive, un des noms les plus évocateurs des grands vins chez l'amateur reste une légende. Ce n'est pas avec cette masse de taffetas rubis que cette image évoluera. Puissamment odorant, alliant les épices au fruit de première qualité du cépage Cabernet-Sauvignon, le vin envahit le dégustateur de cette ferveur maîtrisée du grand vin. Immédiatement saisissant en bouche, la matière tannique est aussi compacte que du quartz pur, et aussi duveteuse qu'un foulard de soie. Intense, le vin prolonge sa démonstration de premier cru en bouche longuement, pendant plusieurs minutes.

Vinatis.com
Ce 2001 à la robre pourpre profonde et intense, offre un nez de cassis très parfumé, rehaussé de saveurs épicées et réglissées. Il prend meêm des acents orientaux avec ses nuances de bois précieux et d\'herbes parfumées. Encore sur sa réserve, un voile se lèvera sur le mystère de ce cru aristocratique. Un 2001 excellent et très prometteur. A conserver.

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