Champagne Piper-Heidsieck - Brut

Données techniques

Vinification traditionnelle

A propos du producteur

La marque de champagne Piper-Heidsieck fait partie du groupe Cointreau depuis 1988. C’est une maison de champagne au sommet.

C’est le champagne qui célèbre la fête, une marque qui provoque et qui veut élargir les modes de ses consommateurs, moins classiques, un champagne de toutes les occasions, juste pour le plaisir.

Avec 85% des ventes réalisées à l’international, Piper-Heidsieck est la troisième marque de champagne la plus exportée. Soutenue par de puissantes actions marketing, la marque a enregistré de belles performances aux Etats-Unis, au Royaume-Uni, en Allemagne, au Japon, et confirme sa position de numéro un sur le marché hors taxes.

La marque de champagne Piper-Heidsieck est devenue une alternative aux référents traditionnels, avec des propositions innovantes et contemporaines. La marque a conquis un public festif, en quête d’une consommation plus informelle.

Piper-Heidsieck a également mis en vente une nouvelle gamme de produits destinés à répondre à l’engouement de la demande de champagne-cadeau confortant son positionnement par une innovation constante.

La belle gamme de champagne disponible à l’achat se compose de champagne Brut (également en Magnum et en Jéroboam), de champagne Demi-Sec, mais aussi de champagne Rosé, de champagne Blanc de Blancs et bien sûr de la Cuvée de Prestige : La Cuvée Rare !
(source: www.enviedechamp.com)

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Advised dishes

• Cold meats : Carpaccio
• Shellfish and seafood : Oysters, Scallop-shells with tarragon and cream, Scallops, Shrimps
• Poultry : Quail
• Fish : Smoked fish
• Vegetables : Asparagus
• Deserts : Fruits of the forest desserts

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Tags: 25 novembre  bulle  camille  champagne  champagne de fête  fines bulles  fraîcheur  paul et val  pomme verte 

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Professionals’ opinions

Carrefour Market - GB Teinte dorée brillante, mousse vive. Arômes fruités. Complexe aux arômes épicés. Food - Wine pairing : petits apéros comme saumon fumé. Maturity : Vin à boire dans les 3 ans

Champion Food - Wine pairing : Apéritifs Maturity : 3 an de gardes de garde

Delhaize Wineworld Robe : Or pâle, bulles fines et persistantes. Nez : Nez délicat, frais, notes d'agrumes, de fruits blancs Bouche : Agrûmes: notes d'agrûmes Food - Wine pairing : Apéritif: foie gras

Lechais.com Bouche- on retrouve les saveurs de fruits frais mêlées aux notes d'agrumes et grillées.

Champion Suggestion de plat: Apéritifs. Potentiel de garde: 3 ANS

XO-Vin.fr Le champagne Brut est le grand classique de la gamme PIPER HEIDSIECK. C'est un champagne vif, frais, que l'on boit tout simplement pour le plaisir de l'instant présent. Servir bien frais à 8°C.

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Tags: champagne  fresh  quaffer  zingy 

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Professionals’ opinions

Wine.com Non-Vintage by Piper-Heidsieck from Champagne, France - regions. The majority of the blend of Piper-Heidsieck signature Cuvee Brut is composed of Pinot Noir. Hand selected parcels of Pinot Meunier and Chardonnay also play important roles in the elaboration of this well-balanced cuvee. Selected reserve wines from preceding years are incorporated into the blend to ensure consistency of style year after year. The blend is aged for minimum 24 months on the lees before release.

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Tags: arubio  burbuja  champagne  champaña  piper 

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Tags: champagne  lekker zonder meer 

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Professionals’ opinions

Carrefour Market - GB Glanzende goudgele kleur, pittig schuim. Fruitige aroma's. Complex met gekruide aroma's. Food - Wine pairing : kleine aperitiefhapjes zoals gerookte zalm. Maturity : Wijn te drinken binnen de 3 jaar

Delhaize Wineworld Kleur : Licht goudgeel, fijne, blijvende sprankelink. Aroma : Delicate aroma van citrusvruchten, witte vruchten

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