Présentation du producteur
S'il avait fallu choisir une situation géographique idéale pour Beblenheim, il aurait été difficile de faire mieux : le village, à quelques kilomètres de Riquewihr et de Zellenberg, est niché au coeur de l'Alsace. Charme oblige, on y retrouve cette ambiance typiquement régionale que Hansi a su si bien peindre : jolies maisons à colombages, portes cochères blasonnées, belle fontaine gothique du 15ème siècle... Mais ne vous y trompez pas, la véritable vocation de Beblenheim reste, avant tout, le vin. 250 hectares de vignes et 5 communes vivent au rythme de la Cave. Dans ce petit village aux consonances si bien alsaciennes, on est viticulteur de père en fils et c'est avec un soin jaloux que savoir-faire et conseils vignerons sont transmis...
La Cave Vinicole de Beblenheim a été créée en 1952 à l'initiative de quelques viticulteurs qui se sont réunis pour mettre en commun leurs savoir-faire afin de travailler de manière plus efficace. Deux ans plus tard, ensemble, ils remportèrent leur première médaille d'or. En cinq décennies de progrès constants, la Cave de Beblenheim a su se hisser à la sixième place du vignoble d'Alsace. Elle regroupe désormais 150 adhérents et compte 250 hectares de vigne répartis à Beblenheim et sur plusieurs communes environnantes.
Une étape supplémentaire a été franchie avec l'obtention de la certification ISO 9001. Pour tous nos clients, c'est l'assurance de bénéficier en toute circonstance d'un produit irréprochable, livré dans les meilleures conditions. En plus de la vente aux particuliers, la Cave commercialise ses vins à travers les réseaux de grande distribution, grossistes et restauration. Le volume à l'exportation atteint 35% de la production, essentiellement aux Pays Bas, en Grande Bretagne, en Suisse, en Belgique, aux Etats-Unis, en Allemagne ou encore au Canada et en Russie. De plus, depuis deux ans, l'ensemble de nos viticulteurs applique les exigences et recommandations de la viticulture raisonnée.
Informations pratiques
Lundi-samedi: 9h-12h 14h-18h. Dim & j. fériés: 10h-12h 15h-18h. Juillet-août: fermeture à 19h. Janvier-février: fermeture samedi après-midi et dimanche.
Tous les jours 9h-12h et 14h-18h; fermé de janvier à mi-mars
Appellations :
Riesling, Crémant-d'Alsace, Sonnenglanz, Schoenenbourg, Pinot Gris, Gewurztraminer, Sylvaner
Appellations :
Riesling, Crémant-d'Alsace, Sonnenglanz, Schoenenbourg, Pinot Gris, Gewurztraminer, Sylvaner
Denominaciones :
Riesling, Crémant-d'Alsace, Sonnenglanz, Schoenenbourg, Pinot Gris, Gewurztraminer, Sylvaner
Appelatie :
Riesling, Crémant-d'Alsace, Sonnenglanz, Schoenenbourg, Pinot Gris, Gewurztraminer, Sylvaner
Denominazione :
Riesling, Crémant-d'Alsace, Sonnenglanz, Schoenenbourg, Pinot Gris, Gewurztraminer, Sylvaner