Winery Viña Casa Silva

Gauthier Fobe   reviewed Santa Tierra - Sauvignon Blanc - Reserva - 2008

Et bien je pensais trouver qq chose de fort similaire au Veramonte Reserva. Ce sont deux sauvignons du chili mais pas de la meme vallée. Et la différence est notable c'est ce qui justifie probablement la différence de prix.
En apéro il conviendra bien parce que le nez dégage de belles aromes et en bouche il est doux, pas agressif (c'est son coté gras qui le flatte bien).
Je l'ai bien aimé avec du poisson grillé. Mais il lui manque ce coté mineral et beurré que le Veramonte a. A vous de choisir moi c'est tout dit.

Tasting date : 05 Dec 2009

Reviewed 3 years ago

Marc Roisin   reviewed Casa Silva Carmenere Reserva - 2009

100% Carmenere, toasted, 6 months ageing 60% in stainless steel and 40% in French oak. Would like to enjoy it with some grilled meat.

Tasting date : 23 Oct 2010

Reviewed 2 years ago

Joni Nauwelaers   reviewed Santa Tierra - Carmenère - Reserva - 2010

Chileense 100 % Carmenère.
Mooie maar redelijk ingetogen neus van zwarte kers, zwarte bes, frambozen (snoep-achtig) lichte houttoets en kruidige tonen.
In de dronk meer open: fruitig met zwarte bes duidelijk op de voorgrond, soepele tannines, licht gerookt. In afdronk enige hitte merkbaar maar de fruittoetsen blijven mooi doorkomen.

Prijs/kwaliteit interessant.

Tasting date : 25 Nov 2012

Classified in a list 4 weeks ago

Martin Cortvriend   reviewed Doña Dominga - Chardonnay-Semilion - 2007

Tasting date : 18 Dec 2008

Saved 1 year ago

Paul Schippers   reviewed Doña Dominga - Carmenère Reserva - 2006

De neus heeft een bom aan aroma's...echt top.
Maar hier vindt je niets van terug in de afdronk....zeer sterk alcoholisch en agressief in de mond

Tasting date : 15 Oct 2011

Reviewed 1 year ago