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White (Dessert)
| Sauternes (Blancs Liquoreux, Bordeaux, France)
182.85 EUR - 75cl
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Yquem is fermented in oak barrels (100% new) and is ageing to mature for up to 36 months. Intensely...
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White
| Bordeaux (Bordeaux, France)
69.00 EUR - 75cl
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White
| Bordeaux (Bordeaux, France)
86.25 EUR - 75cl
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Red
| Pessac-Léognan (Graves, Bordeaux, France)
148.35 EUR - 75cl
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1er cru
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| Ledegustateur reviewed Château Mouton Rothschild - 2001 | |
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| Rubis-pourpre, très bonne saturation. Un peu superficiel, le nez est légèrement végétal, avec des nuances de poivron vert, des notes faisandées et une fraîcheur florale de lavande. La bouche possède une belle attaque, étonnamment accessible, la trame est serrée, très fine, avec une astringence très modérée, le fruit de cassis est plutôt discret mais la belle finale minérale, réglissée, est d'assez bonne persistance. C'est sûr qu'il est peut-être en train de traverser une phase moins expressive, mais ce Mouton 2001 (comme c'était le cas pour d'autres millésimes dans le passé) n'est pas à la hauteur d'un premier grand cru classé. | |
| Tasting date : 01 Oct 2008 | |
| Reviewed 3 weeks ago | |
| camleloup reviewed Château D'Yquem - 2003 | |
| Le jour où je gagne au lotto... | |
| Classified in a category 5 months ago | |
| Ledegustateur reviewed Château Latour - 1998 | |
Longue finale aux nuances épicées |
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| Rubis pourpre, de très bonne saturation. Profond, mais un peu fermé, le fruit noir et le goudron composent avec un maquillage superflu de torréfaction. La bouche est ample, mûre, glycérinée, d'une étonnante souplesse pour un Latour de dix ans, les saveurs de prune et de goudron font preuve d'excellente concentration, la trame se resserre en fin de palais, on sent alors la rigidité et la finesse de la structure de ce Pauillac, avec sa longue finale aux nuances épicées. (source:www.ledegustateur.com) | |
| Reviewed 8 months ago | |
| Marco reviewed Domaine de la Mordorée Chateauneuf-du-Pape La Plume du Peintre - 2005 | |
| Flatté d'avoir pu y goûté lors de mon dernier passage au domaine. Toutefois, comme annoncé avant la dégustation, il était effectivement très fermé. Ceci ne m'a pas empêché de percevoir la concentration, la matière, une certaine acidité et des tanins bien présents. Un vin de très longue garde... | |
| Classified in a category 8 months ago | |
| becada reviewed Champagne Krug Millésima - 1995 | |
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| Como cada añada en esta casa un deleite para el paladar, pero con el inconveniente del alto precio. | |
| Tasting date : 15 Feb 2008 | |
| Classified in a category 8 months ago | |
| Pardelawines reviewed Château D'Yquem - 1999 | |
| Avec un nez très riche de cire et de miel, une bouche d'une onctuosité extraordinaire, et une finesse d'arômes incomparables, ce millésime d'Yquem dispose d'un potentiel de vieillissement incroyable... Pays : France Cépage : Sémillon - Sauvignon Région : AOC Bordeaux Appellation : Sauternes - Premier Cru Supérieur Robe : Robe or brillant superbe. Nez : Nez déjà intense, très expressif comme rarement à cet âge du vin. Très garnde pureté et énorme complexité dans les arômes: fruits jaunes, fruits secs, épices, plantes amoratiques, fin boisé. Bouche : En bouche très belle attaque. La rondeur accompagnée d'une belle vivacité évolue vers un fondant très agréable. Ce vin racé bénéficie d'une longueur et d'une élégance remarquables. Conservation : A déguster jusqu'en 2035. Température idéale : 10 - 12°c Volume : 37,5 cl Taux d'alcool : 14 % Awards - Millésime 1999 : 92 Pts Parker Suggestions gourmande - Foie gras - Volaille rôtie - Turbot au four - Huîtres crues ou pochées - Filets de sole aux champignons et aux amandes |
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| Reviewed 11 months ago | |