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Afores 43737 Gratallops Tarragona Cataluna, Spain Tel : +34(0)977839195 Contact this place |
| Food - wine pairing |
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Epicerie Provençale Cellar / wineshop, Salernes (Var, France) |
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Trésors des Vignes Cellar / wineshop, Uzès (Gard, France) |
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Red
| Priorato (Catalogne, Spain)
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Red
| Priorato (Catalogne, Spain)
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| ARubio reviewed Finca Dofí - 2006 | |
La expresión de la licorella |
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| De color rojo picota, es muy afrutado en nariz conservando intacta las sensaciones minerales de la pizarra (licurella) donde Álvaro cultiva sus cepas. En nariz aparecen incluso notas florales, algo atípico a esta DO y que yo achaco principalmente a un alto contenido en Syrah. En boca es de muy alta intensidad, con mucho cuerpo y empuje, de tanino pendiente de domar en botella. M uy equilibrado y expresivo. | |
| Tasting date : 14 Nov 2008 | |
| Pictures added 2 months ago | |
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